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Pain Doré

Plat de pains dorés avec fruits

 

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portion : 1

Cette recette contient  par portion :

422 calories | 59 g glucides | 28 g protéines | 9 g lipides

Ingrédients :

  • 125 ml (1/2 tasse) de blancs d’œufs liquides pasteurisés
  • 30 m (2 c. à soupe) de lait 1 %
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 2 tranches de pain Bon Matin Multigrain sans gras, sans sucres ajoutés
  • 60 ml (1/4 tasse) de yogourt grec à la vanille 0 %
  • 100 ml (environ 1/3 tasse) de framboises fraîches
  • 100 ml (environ 1/3 tasse) de mangue, en dés
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’amandes effilées

Préparation :

Dans un grand bol, battre les blancs d’œufs, le lait et la vanille.

Faire tremper le pain Bon Matin Multigrain dans le mélange et cuire dans un poêlon antiadhésif jusqu’à cuisson complète des deux côtés.

Garnir avec le yogourt, les framboises, la mangue et les amandes.

 

Bon appétit!

 

Alyssa Fontaine, nutritionniste pour Zéro Diète (Recette tirée du livre Zéro Diète)

 

Auteur
Alyssa Fontaine, Dt.P.

Superviseure des opérations en nutrition chez Nautilus Plus, membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et bachelière de l’Université McGill, Alyssa s’est jointe à l’équipe de Nautilus Plus en janvier 2014. Elle a développé très jeune l'intérêt pour une alimentation saine inspirée par le grand jardin de sa grand-mère et sa santé de fer, radieuse encore à plus de 90 ans. Bien s'alimenter et mener une vie active, voilà le secret d'une longue vie. Mordue de plein air, Alyssa s’entraîne régulièrement et partage ses astuces pour mener une vie équilibré ayant elle-même le bec sucré. Elle représente fièrement à titre de porte-parole «Zéro Diète» et s’illustre de plus en plus sur les réseaux sociaux.


Pain Doré est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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