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Est-ce que le stress nuit à votre perte de poids?

Le stress qu’est-ce que c’est exactement?

Le stress est l’ensemble des réponses physiologiques et psychosomatiques du corps lorsqu’il est soumis à des pressions ou des contraintes. La réponse de notre corps face au stress dépend de la perception que l’on a des pressions ressenties. Ainsi, le stress est bénéfique lorsqu’il nous permet de réagir dans un contexte de danger ou de réaliser une tâche urgente. Toutefois, une exposition répétée au stress peut avoir des effets néfastes sur la santé, plus particulièrement sur la prise de poids.

Le stress et l’alimentation

En plus de combler nos besoins physiologiques, l’alimentation comble des besoins psychologiques. Ainsi, certains aliments sont associés à la récompense, car ils stimulent des zones du cerveau associées au plaisir et réduisent donc temporairement le stress. En particulier, les aliments riches en gras et en sucre qui sont consommés pour se consoler et se réconforter. Lorsque cela arrive occasionnellement et que nos habitudes alimentaires sont saines, il n’y a pas de problème à s’offrir des petites récompenses. Par contre, si vous êtes continuellement stressé cela peut devenir problématique.

Le stress, tout comme les séances de travail intellectuel intense augmentent la fréquence cardiaque et la pression artérielle. De plus, ils augmentent également le taux de cortisol, l’hormone du stress. Or, ce dernier a tendance à stimuler l’appétit. Ainsi, en plus d’avoir des envies d’aliments sucrés et/ou gras, on a plus faim.

Par ailleurs, d’autres études démontrent que le stress contribuent au gain de poids particulièrement dans la région abdominale. Ainsi, une exposition répétée au stress combinée à une consommation d’aliments riches en gras et en sucre peut faire augmenter le tour de taille et mener à l’obésité.

Enfin, plusieurs études démontrent un lien entre le stress chronique et le développement de certains problèmes de santé à plus long terme : diabète de type 2, syndrome métabolique, obésité abdominale. En effet, le cortisol a aussi des propriétés inflammatoires, et sa présence continuelle en quantité élevée dans notre système serait néfaste. Le stress est donc souvent accusé d’être le principal responsable du développement des maladies à long terme.

L’impact du stress sur notre poids est donc complexe. Non seulement le stress favorise une accumulation de gras dans le corps, mais il nous incite également à consommer des aliments plus caloriques afin de tenter de le contrôler. La gestion du stress est donc un facteur fondamental pour la saine gestion du poids.

Quoi faire si vous êtes souvent stressé?

0. Bougez! . En effet, l’exercice stimule la sécrétion des endorphines qui soulagent la douleur et créent une sensation de plaisir. L’activité physique est donc un moyen de se défouler autant physiquement que psychologiquement.
0. Essayez de réduire les sources de stress et d’angoisse, même si ce n’est pas toujours facile. Au lieu d’essayer de résister aux tentations, vaut mieux essayer de réduire le stress à la source.
0. Tâchez de relativiser ou de dédramatiser le plus possible les évènements de la vie quotidienne.
0. Évitez de culpabiliser si vous cédez à la tentation : cela fait du bien de temps en temps. Culpabiliser c’est s’ajouter une source supplémentaire de stress.
0. Trouvez d’autres formes de réconfort en période de stress ou d’émotions négatives. Par exemple, prendre un bain, parler à un ami, colorier des mandalas.
0. Essayez des activités qui aident à réduire le niveau de stress comme le yoga, les exercices de respiration ou la méditation.
0. Prenez un déjeuner et des collations équilibrés contenant suffisamment de protéines et de fibres pour leur effet rassasiant. Il est plus facile de résister à la tentation lorsque l’on est rassasié. ( pstt. voici quelques recettes : cocktail déjeuner, gruau froid, toast déjeuner)

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Auteur
Marie-Christine Morin

Détentrice d'un baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal, Marie-Christine est nutritionniste chez Nautilus Plus depuis 2015. Son intérêt pour la nutrition a débuté suite à une période difficile où elle a décidé de prendre soin de sa santé et de son bien-être global. Ainsi est née une véritable passion pour tout ce qui entoure les saines habitudes de vie : alimentation, gestion du stress, bien-être mental, activité physique... Son objectif est d'aider ses clients à adopter de saines habitudes de vie et de trouver un équilibre qui leur convient. Elle utilise beaucoup d'aspects de la psychologie dans ses interventions afin de motiver les gens, de même que l'alimentation consciente. Mère de deux enfants, elle s'intéresse à tout ce qui touche l'alimentation chez les enfants, au développement d'une saine image corporelle et d'une saine relation avec la nourriture. Elle s'entraîne régulièrement dans la succursale Nautilus Plus où elle travaille, que ce soit en musculation ou en entraînement de type Cross Fit et est aussi une adepte de yoga. Marie-Christine Morin, Dt.P.


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