Salade d’asperges, tomates et balsamique

Alors que j’ai fréquemment le commentaire qu’une portion de pâte est très petite visuellement, je donne souvent la recommandation à mes clients d’y ajouter un légume ”caché” pour y augmenter le volume de façon nutritive. Et souvent, d’y ajouter des zucchinis en forme de spaghetti semble être un succès! Je vous partage donc ma recette de zucchini noodles qui est remplie de légumes sans qu’elle goûte trop les légumes!
Portions : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Vous aimez bien les plats de pâtes au pesto? Essayer ce spaghetti au pesto, prosciutto et champignons!
Recette réalisée par Karissa Paré, Dt.P., nutritionniste
Zucchini noodles aux crevettes et pesto est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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