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Tout ce que l’on ne vous dit pas sur les jus pressés à froid

Variété de smoothie

Avez-vous déjà entendu parler des jus de légumes et de fruits pressés à froid et pasteurisés par haute pression à froid ou High Pressure Processing?

Ce processus de préparation permettrait de maximiser la conservation des nutriments, et donc des bienfaits, des aliments contenus dans les jus.

Récemment, j’ai eu l’occasion de goûter au jus pressés à froid de Modedevie360. Lisez la suite pour découvrir ce que j’en pense!

Une alternative facile

Il peut être difficile de trouver le temps d’acheter, de préparer et de manger la quantité de légumes et de fruits recommandés. Les jus de légumes et de fruits pressés à froid, nous permettent de consommer une quantité importante de nutriments en peu de temps.

Une source de fibre intéressante

Il est intéressant de constater que les jus et smoothies Mode de vie 360 contiennent une certaine quantité de fibres (ce que l’on voit rarement avec la plupart des jus). Les fibres sont en partie responsables de notre sensation de plénitude et aident à ralentir l’assimilation du sucre dans notre sang. Lisez aussi : Macronutriments éléments de base.

Un produit sous forme liquide

Par contre, aussi anodin que ceci puisse paraitre, l’action de mastiquer ainsi que le temps alloué à manger une collation ou un repas a un certain effet sur notre sensation d’avoir mangé. Cet effet est limité lorsque l’aliment ou produit est sous forme liquide.

Ce n’est pas de l’eau

À 140 à 170 calories par bouteille, il faut faire attention de ne pas traiter les jus comme de l’eau. Bien qu’ils contiennent des nutriments, ils sont tout de même une source non négligeable de sucre et de calories.

Conseil de nutritionniste

En conclusion, ce sont des produits intéressants à intégrer à l’occasion dans notre alimentation pour l’agrémenter de saveurs exquises et pour faire plaisir à nos papilles gustatives. Mais, je vous suggère d’y aller avec modération, et de ne pas compter seulement sur ces jus pour vous procurer tous vos apports en fruits et en légumes. Ils ne sont pas non plus des substituts de repas!

Bien que ces jus regorgent de nutriments, et peuvent vous aider à atteindre vos besoins journaliers en vitamines et minéraux, c’est votre alimentation dans son intégralité qui aura un impact sur votre santé au long terme!

 

Les jus et smoothies pressé à froid de Modedevie360, sont disponibles dans les succursales Nautilus Plus. On les retrouve en 4 saveurs délicieuses avec ingrédients et nutriments variés. Goûtez-y!

Auteur
Eva Lalonde

Eva a obtenu son baccalauréat en 2016 et travaille en tant que nutritionniste chez Nautilus Plus depuis février 2017. Son métier lui permet de combiner ses passions pour la nutrition, l’exercice et la motivation. Elle a le privilège de voir s’épanouir ses clients tout en les guidant vers l’atteinte de leurs objectifs, que ce soit d’atteindre une perte de poids, de gagner en masse musculaire ou d’améliorer la santé en générale. Plus que les changements sur la balance, elle adore constater les changements dans la posture, le sourire, la confiance de ses clients alors qu’ils atteignent leurs objectifs physiques. Elle s’applique à transmettre ses connaissances dans un environnement accueillant, positif et sans culpabilité.


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