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Top 10 des meilleures recettes santé sur le Web

Vos livres de recettes ne vous inspirent plus?  Allons voir sur le Web pour de la variété, tout en restant santé!

De plus en plus de gens se tournent vers le Web pour des recettes. Voici mes trouvailles pour vos trois repas de la journée en plus de desserts qui combinent trois critères essentiels : variété, bon goût et santé!

Les déjeuners pressés!

Marilou, de Trois fois par jour, nous suggère 3 recettes de gruau maison, que l’on peut préparer d’avance, diviser dans de petits sacs hermétiques, et cuisiner rapidement un matin de semaine.  Pour un peu plus de protéines, je vous suggère de remplacer le lait d’amande par du lait de soya à la vanille!

Et pourquoi pas des biscuits santé pour déjeuner?  Conçue par les nutritionnistes de la Fondation des Maladies du Cœur et de l’AVC, cette recette se complète merveilleusement bien avec un verre de lait et un fruit!

Les boîtes à lunch revisitées!

Vous ne savez que faire avec le poulet cuit de la veille?  Geneviève O’Gleman, nutritionniste, est passée maître dans l’art de créer des lunchs santé.  Allez jeter un coup d’œil à sa recette de salade d’orzo au poulet grillé!

Quoi de mieux qu’une soupe réconfortante durant ces journées hivernales?  Sur le site de Ricardo, vous trouverez une succulente recette de soupe aux lentilles et aux poivrons rouges.  À vos thermos!

Sur le site Web des Producteurs Laitiers,  je vous suggère l’omelette sans croûte aux épinards et au fromage feta.  Accompagnée de 125 ml de riz cuit ou d’une tranche de pain de grains entiers, cette recette devient un dîner complet et simple que l’on pourrait adopter comme déjeuner!

Les soupers ??

Et voilà une ratatouille à la courge, aubergine et tofu pour initier votre famille aux plats de type végétarien!  Encore une fois, gracieuseté de Marilou, de Trois fois par jour!

Qui a dit que les pizzas n’étaient pas santé?  Pour satisfaire votre goût sucré-salé, cuisinez cette pizza au jambon, figues et fromage de chèvre disponible sur le site Web de Coup de Pouce!

Pour commencer une soirée en beauté, régalez-vous avec une fondue au fromage, servie avec pain, pomme de terre et fruits!  Encore une fois, merci à Geneviève O’Gleman!

Les petits plaisirs non-coupables!

Pour ajouter des grains entiers à vos desserts sucrés, savourez ce pudding au riz aux amandes et à la cardamome de la Fondation des Maladies du Cœur et de L’AVC.  Vous pourriez même l’essayer avant l’entraînement!

Pour terminer, avez-vous déjà essayé nos fameux brownies à la  patate douce?  Définitivement un de mes desserts préférés!  Vous pouvez même le congeler pour les conserver plus longtemps!

Je vous invite d’ailleurs à découvrir, si ce n’est pas déjà fait, les recettes de Sophie Blais sur ce blogue, elles sont toutes approuvées par nos nutritionnistes et absolument délicieuses!

Et vous, quel est votre site Web préféré pour cuisiner des recettes santé?

Auteur
Caroline Proulx

Détentrice d'un baccalauréat en nutrition de l'Université McGill et membre de l'Ordre Professionnel des Diététistes du Québec, Caroline est nutritionniste chez Nautilus Plus depuis janvier 2013. Marathonienne aguerrie et passionnée de cuisine, elle anime également conférences et groupes de motivation en nutrition! « N’ayant pas toujours été une grande sportive, je suis très fière d'avoir couru un marathon, et de préparer les suivants! La nutrition est pour moi non seulement la clé pour des performances optimales, mais aussi une petite médecine en soi. Mon but est donc d'inciter les gens à changer leurs habitudes de vie au besoin, les motiver à ne jamais lâcher, mais d'abord et avant tout, leur faire réaliser que bien manger est un plaisir qu'on a la chance de s'offrir trois fois par jour! »


Top 10 des meilleures recettes santé sur le Web is a post from I'm taking charge. I'm taking charge is a blog that aims to help people in their journey to fitness through articles on training, nutrition, motivation, exercise and healthy recipes.
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