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Pourquoi faire une visite à l’épicerie avec un nutritionniste?

Un prérequis pour bien s’alimenter est d’être informé et consciencieux, puisque notre santé dépend en grande partie des choix que nous faisons à l’épicerie. Avec une importante part de notre budget dirigée vers l’alimentation et l’inflation constante du coût de la nourriture, on cherche tous des techniques pour bien manger tout en étant économe.

Selon Statistique Canada, 12 % du budget annuel d’un ménage québécois est consacré à l’alimentation. Ce montant n’est pas négligeable, d’où l’importance de choisir des aliments avec un ratio qualité-prix intéressant.

Au Québec en 2016, certains produits sont devenus plus abordables, alors que le prix de plusieurs aliments recommandés pour une bonne santé a grimpé, par exemple : légumes frais +4,6 %,  fruits frais +4,3 % et poisson +7,4 %.

La fluctuation des prix fait en sorte que plus de la moitié des ménages québécois ont eu à changer leur alimentation. On passe donc plus de temps à consulter les circulaires et on fait plus d’un supermarché pour profiter des rabais.

Il existe plusieurs stratégies pour économiser et je vous invite à lire mon article 15 astuces pour les petits budgets. La meilleure stratégie demeure néanmoins de faire une visite à l’épicerie avec un nutritionniste.

En sachant reconnaître les allégations nutritionnelles trompeuses, les techniques de marketing et en apprenant comment lire une étiquette, vous deviendrez un consommateur informé et vous serez en mesure de faire les meilleurs choix pour vos besoins. Votre nutritionniste saura personnaliser la visite à l’épicerie par rapport aux questions qui lui seront posées.

Les visites à l’épicerie en groupe avec un nutritionniste sont ouvertes pour tous les membres et les non-membres dans la majorité des succursales de Nautilus Plus tout au long du Mois de la nutrition. Communiquez avec votre succursale pour obtenir de plus amples renseignements.

Bon Mois de la nutrition!

Alyssa Fontaine, nutritionniste

 

Références
Robitaille, Josée.  « Prix des aliments et budget des Québécois. » MAPAQ. Gouvernement du Québec, 7 février 2017. Web. 28 février 2017.
Charlebois, Sylvain. «  Rapport sur les prix alimentaires à la consommation 2017. » N.p., 2017. Web. 28 février 2017.

 

Auteur
Alyssa Fontaine, Dt.P.

Superviseure des opérations en nutrition chez Nautilus Plus, membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et bachelière de l’Université McGill, Alyssa s’est jointe à l’équipe de Nautilus Plus en janvier 2014. Elle a développé très jeune l'intérêt pour une alimentation saine inspirée par le grand jardin de sa grand-mère et sa santé de fer, radieuse encore à plus de 90 ans. Bien s'alimenter et mener une vie active, voilà le secret d'une longue vie. Mordue de plein air, Alyssa s’entraîne régulièrement et partage ses astuces pour mener une vie équilibré ayant elle-même le bec sucré. Elle représente fièrement à titre de porte-parole «Zéro Diète» et s’illustre de plus en plus sur les réseaux sociaux.


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