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Mugcake style brioche à la cannelle

23 novembre 2022 - Par Anick Vézina

Temps de lecture 2 minutes

Connaissez-vous les Mugcakes? Cette tendance pratique, simple et rapide est parfaite pour ceux qui ont la dent sucrée, mais qui n’ont pas envie de cuisiner un gâteau entier! Cette version style « brioche à la cannelle » saura satisfaire les bibittes à sucre! Et, excellente nouvelle : Elle se prépare en moins de 5 minutes et se cuit en 60 secondes au micro-ondes!

Quantité : 1 portion

Préparation : 5 minutes

Temps de cuisson :  1 minute

Allergènes : Blé, Gluten, Soya

Ingrédients :

  • 2 c. à table (30 ml) farine tout usage
  • 2 c. à table (30 ml) cassonade
  • ¼ c. à thé poudre à pâte
  • ½ c. à thé (2,5 ml) cannelle ou mélange d’épices à la tarte aux pommes
  • 3 c. à table (45 ml) boisson de soya fortifiée sans sucre ou lait
  • 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale

Préparation :

  1. Dans une tasse format moyen, mélanger les ingrédients secs (farine tout usage, cassonade, poudre à pâte et cannelle).
  2. Ajouter les ingrédients liquides (boisson de soya, huile végétale) et bien mélanger.
  3. Faire cuire au micro-ondes 60 secondes à puissance maximale.
  4. Laisser refroidir une dizaine de minutes, puis déguster votre brioche à la cannelle format petit gâteau dans votre tasse!

Autre note : Se mange bien avec de la compote de pommes ou du yogourt grec et des fruits séchés tels que des canneberges, raisins secs, etc.

Vous aimez les desserts aux épices comme la cannelle? Essayez ce Pain aux épices!

Valeurs nutritionnelles par portion : 290 calories | 39g glucides | 2g fibres alimentaires | 15g lipides | 3g protéines

Mugcake style brioche à la cannelle est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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