Menu santé de la Saint-Valentin
Recettes Publié le 13 février 2014 Par Sophie Blais
Si vous avez prévu de faire le souper à votre amoureux/amoureuse ce vendredi, voici 3 exemples de menus pour célébrer la fête de l’amour tout en gardant ses bonnes habitudes de repas sains et savoureux. Qui a dit que manger santé ne pouvait pas être délicieux? Bonne fête de l’amour!
Menu romantique
Entrée
Potage au chou-fleur et champignons sautés à l’ail (1/2 portion, sans l’accompagnement)
Repas principal
Filet de porc farci aux figues, féta et noix de pin
Dessert
Truffe choco-coco
Menu rustique
Entrée
Mini poutine santé (1/2 portion, sans l’accompagnement)
Repas principal
Manicotti sauce rosée avec salade de chou crémeuse
Dessert
Petit pot de poires & yogourt à l’érable
Menu thaï
Entrée
Salade thaï aux crevettes (1/2 portion, sans l’accompagnement)
Repas principal
Burger thaï à la dinde
Dessert
Pêche à la vanille et aux épices
Par Sophie Blais
Auteur
Sophie Blais
Passionnée par la cuisine depuis toujours, Sophie aime créer des recettes santé et savoureuses, et les partager à son entourage. En partageant ses recettes, Sophie désire inspirer les gens à cuisiner avec des ingrédients frais et bons pour leur santé. Elle souhaite également montrer qu’il est possible de manger sainement sans en sacrifier le goût! Toutes ses recettes et leurs valeurs nutritionnelles sont validées et approuvées par une coordonnatrice en nutrition chez Nautilus Plus. Bon appétit!
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