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Grilled cheese gourmand aux bleuets et noix

Grilled cheese

Voici ma version améliorée du traditionnel grilled cheese! Cette recette est vraiment rapide et simple à faire. Si vous n’avez pas de bleuets, vous pouvez faire la recette avec des poires ou des pommes et ce sera tout aussi délicieux! Accompagnez votre grilled cheese de crudités ou d’une petite salade verte!

1 portion

Ingrédients

58 g (2) tranches de pain de blé entier ou multigrains sans gras et sans sucre
60 g fromage suisse faible en gras
30 ml (2 c. à soupe) noix de Grenoble, hachées
125 ml (1/2 tasse) de bleuet frais, écrasés à l’aide d’un pilon
5 ml (1 c. à thé) de miel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 450°F (230°C).
  2. Déposer les tranches de pain sur une plaque allant au four. Déposer sur une des tranches le fromage, puis ajouter les noix et les bleuets. Garnir l’autre tranche de miel avant de la déposer sur l’autre tranche.
  3. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Cette recette contient par portion :

389 calories / 45 g glucides / 27 g protéines / 15 g lipides / 11 g fibres

Bon appétit!

Par Sophie Blais

Auteur
Sophie Blais

Passionnée par la cuisine depuis toujours, Sophie aime créer des recettes santé et savoureuses, et les partager à son entourage. En partageant ses recettes, Sophie désire inspirer les gens à cuisiner avec des ingrédients frais et bons pour leur santé. Elle souhaite également montrer qu’il est possible de manger sainement sans en sacrifier le goût! Toutes ses recettes et leurs valeurs nutritionnelles sont validées et approuvées par une coordonnatrice en nutrition chez Nautilus Plus. Bon appétit!


Grilled cheese gourmand aux bleuets et noix est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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