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Il existe de nombreuses recettes de croustade aux pommes, mais celle-ci est tout simplement délicieuse! En plus d’être simple à réaliser, elle nécessite peu d’ingrédients. Un dessert parfait lorsque vous avez envie d’une touche sucrée!

Donne 4 portions

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40-50 minutes

Ingrédients

Croustillant :

• ½ tasse (125 ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage non blanchie
• 2 c. à soupe (30 ml) de cassonade
• 25 ml de margarine non hydrogénée

Garniture :

• ¼ c. à thé de cannelle moulue
• ¼ c. à thé d’essence de vanille
• 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade
• 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron
• 4 pommes McIntosh, coupées en tranches fines

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du croustillant. Réserver.
3. Dans un autre bol, mélanger la cannelle, l’essence de vanille, la cassonade et le jus de citron. Ajouter les pommes et bien mélanger.
4. Répartir les pommes dans des plats individuels. Couvrir de croustillant. Cuire au four environ 40-50 minutes (vérifier avec un cure-dent que les pommes sont bien cuites. Laisser tiédir.

Valeurs nutritionnelles par portion : 230 calories, 41 g glucides, 7 g lipides, 5 g protéines

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Croustade aux pommes est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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