Croque-monsieur de luxe

Accompagnez ce croque-monsieur de luxe avec une portion de fruits pour un petit déjeuner complet,  ou avec des crudités pour un dîner bien équilibré.

2 portions

Valeurs nutritives : 312kcal | 35 glucides | 9g lipides | 26g protéines | 631g sodium | 5g fibres

INGRÉDIENTS

• 4 tranches de pain brun St-Méthode
• 1 c. soupe de miel
• 1 c. soupe de moutarde
• 4 tranches minces de poitrine de dinde fumée
• 1 grosse tomate, tranchée mince
• 3/4 de tasse de fromage suisse léger, râpé
• 2 feuilles de basilic frais, hâché (facultatif)

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 375 F.
2. Sur une plaque, déposer deux tranches de pain. Réserver les deux autres.
3. Dans un petit bol, mélanger le miel et la moutarde jusqu’à obtention d’une texture homogène.
4. Badigeonner sur les quatre tranches de pain.
5. Sur les pains déposés sur la plaque, diviser de façon égale les tranches de dinde, puis les tranches de tomates.
6. Parsemer de fromage et de basilic.
7. Poser les dernières tranches de pain par dessus, comme pour faire un sandwich.
8. Enfourner environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage devienne doré et légèrement coulant.

Croque-monsieur de luxe est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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