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Pourquoi consulter un nutritionniste?

11 décembre 2012 - Par Nautilus Plus

Temps de lecture 3 minutes

De nos jours, exercer la profession de nutritionniste requiert beaucoup plus qu’une simple formation en économie domestique! D’ailleurs, saviez-vous qu’il s’agit de la seule profession de la santé reconnue par le Code des professions qui inclus la nutrition humaine et l’alimentation comme champ d’expertise? Il n’y a pas de doute : les nutritionnistes sont véritablement les spécialistes dans le domaine! Mais est-ce que tout le monde peut profiter de leurs précieux conseils?

Quand bénéficie-t-on d’une séance avec un nutritionniste?

Ce que les nutritionnistes désirent, d’abord et avant tout, c’est de vous transmettre une partie de leurs connaissances sur la nutrition et de vous instruire sur le sujet. Nous voulons que vous soyez autonome dans vos prises de décision alimentaires. Non, vous ne ressortirez pas de notre bureau avec des produits miracles pleins les bras. Vous ne recevrez pas non plus un menu impersonnel que vous suivrez de peine et de misère durant quelques semaines, pour reprendre vos anciennes habitudes par la suite. Par contre, vous aurez appris des concepts fondamentaux en nutrition qui vous seront utiles pour le reste de votre vie.

Avec votre collaboration, le nutritionniste priorisera les changements d’habitudes afin que vos objectifs soient atteints rapidement, mais sainement. Il vous aidera à faire de meilleurs choix à l’épicerie et au restaurant, à lire les étiquettes de valeur nutritive, à écouter vos signaux corporels et surtout, à conserver votre plaisir de manger sans culpabilité. Le nutritionniste pourra discuter des produits de nutrition sportive, de la préparation nutritionnelle avant un entraînement ou une compétition ainsi que de la récupération après l’effort. Peu importe votre âge, le stade de votre vie ou votre condition médicale, l’alimentation reste le fondement de votre santé et vous ne pourrez être mieux conseillé qu’avec un nutritionniste !

Diététiste ou nutritionniste?

Diététiste et nutritionniste désignent une seule et même profession. Ces titres ne peuvent être utilisés que par les membres de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec. Ce n’est d’ailleurs qu’en consultant un diététiste/nutritionniste que cet ordre peut vous protéger en cas de litige. Ainsi, soyez prudent lorsque vous faites affaire avec un spécialiste, un consultant ou un conseiller en nutrition, car ceux-ci n’ont pas nécessairement reçu une formation à la fine pointe des connaissances en nutrition!

Pour ma part, je préfère le titre de nutritionniste à celui de diététiste, qui rappelle les diètes et régimes restrictifs. Et vous, qu’attendez-vous d’un nutritionniste?

Pourquoi consulter un nutritionniste? est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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