UltimeFit, La plateforme d'entrainement en ligne Trouver un gym Promotions Mesures COVID-19 EN
Me connecter
Icone utilisateur
Essai gratuit
M’ABONNER
Icone abonnement
MENU

Les allergies alimentaires

Food allergies_pexel

Les allergies alimentaires sont de plus en plus présentes dans notre société. Elles touchent 7,5 % de la population canadienne, soit 2,5 millions d’individus. Au Québec, on compte quelque 300 000 personnes atteintes d’allergies.

Les allergies alimentaires exigent de prendre des précautions en lisant les étiquettes. Voici quelques conseils pratiques pour vous éviter des ennuis :

 

Lire l’étiquette alimentaire

  • Prenez toujours le temps de lire la liste d’ingrédients afin de détecter les allergènes;
  • Tenez compte de la liste « peut contenir »;
  • Évitez les produits sans liste d’ingrédients, tels que les produits en vrac;
  • Relire la liste d’ingrédients si vous achetez un nouveau format d’un produit que vous avez l’habitude de consommer. Le contenu du produit pourrait avoir changé;
  • Si vous achetez un produit en ligne, assurez-vous de lire l’étiquette du produit avant de le consommer, car les valeurs nutritionnelles en ligne pourraient ne pas être à jour.

 

Poussez votre recherche plus loin

Si vous avez des doutes sur le contenu d’un produit, communiquez avec le fabricant.

Si le numéro n’est pas disponible, n’achetez pas le produit en question.

Vous pouvez vous inscrire dans une liste d’envoi des rappels d’aliments à travers la MAPAQ et l’ACIA.

Une nutritionniste saura vous aider à faire les bons choix alimentaires pour vos allergies. Elle vous aidera à éviter les restrictions inutiles et vous assurer de consommer les nutriments nécessaires.

Le contenu de cet article est inspiré de l’organisation à but non lucratif « Allergies Québec ». Je vous recommande de consulter leur site Web pour obtenir de plus amples renseignements.

 

Par Alyssa Fontaine, Dt. P., nutritionniste

Auteur
Alyssa Fontaine, Dt.P.

Superviseure des opérations en nutrition chez Nautilus Plus, membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et bachelière de l’Université McGill, Alyssa s’est jointe à l’équipe de Nautilus Plus en janvier 2014. Elle a développé très jeune l'intérêt pour une alimentation saine inspirée par le grand jardin de sa grand-mère et sa santé de fer, radieuse encore à plus de 90 ans. Bien s'alimenter et mener une vie active, voilà le secret d'une longue vie. Mordue de plein air, Alyssa s’entraîne régulièrement et partage ses astuces pour mener une vie équilibré ayant elle-même le bec sucré. Elle représente fièrement à titre de porte-parole «Zéro Diète» et s’illustre de plus en plus sur les réseaux sociaux.


Les allergies alimentaires est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
Copyright © Je me prends en main 2016

Je me prends en main -Blogue