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Explication de la perte de poids

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Le processus de perte de poids comprend deux aspects fondamentaux : les apports énergétiques (la quantité de calories mangées) et la dépense énergétique (la quantité totale de calories brûlées). Pour réussir à perdre du poids, il faut créer un déficit énergétique. Ceci signifie qu’il faut dépenser plus d’énergie que la quantité consommée. Pour ce faire, il importe que vous sachiez 1- combien de calories vous brûlez par jour et 2- combien de calories vous mangez par jour.

La dépense énergétique

Votre corps dépense de l’énergie par trois principales voies, soit par votre métabolisme au repos (penser, faire battre mon cœur, respirer, dormir, etc.), par vos activités physiques (marcher au bureau, courir, prendre l’escalier, me lever debout et me rassoir, faire vos entraînements au gym, etc.) et par la thermogénèse alimentaire (l’énergie nécessaire pour digérer et absorber les aliments consommés). Le métabolisme au repos représente près de 60 à 70 % de la dépense énergétique totale. Alors sur une journée complète, il y a 60 à 70 % des calories mangées qui sont brûlées lors de votre sommeil, pour réguler la température de votre corps, pour faire battre votre cœur, etc. La quantité de calories que votre métabolisme au repos consomme varie selon différents facteurs (référez-vous à mon billet sur le Métabolisme au repos pour le calculer et avoir plus de détails). La thermogénèse alimentaire ne représente que 10 % de la dépense énergétique journalière, tandis que le reste, soit entre 30 à 40 %, représente l’énergie dépensée lors de la pratique de vos activités physiques. C’est sur cette dernière que vous avez le plus de contrôle. Ce qui signifie que plus vous êtes actif, plus vous brûlerez de calories!

Les apports énergétiques

Bien évidemment que pour connaître vos apports énergétiques journaliers, vous devez d’abord noter tous les repas que vous mangez dans un journal alimentaire et ensuite, effectuer un estimé de la quantité totale de calories que ces repas représentent. Je vous suggère de faire appel au service d’un nutritionniste pour une estimation plus exacte.

Perdre du poids sainement

Nous avons donc trois options pour perdre du poids :

1- Manger moins

2- Faire plus d’exercice ou

3- Combiner les deux.

Pour diverses raisons, la troisième option est à privilégier puisque la pratique régulière de l’activité physique (faire un peu plus d’exercice) jumelée à un plan alimentaire légèrement réduit en calories (manger un peu moins) permet de perdre du poids sainement. Cette façon de procéder évite que vous vous sentiez affamé, limite le déclin de la masse maigre (muscles) et favorise une perte de poids durable. Avec ces deux outils (alimentation et exercice), vous aurez une meilleure emprise pour mieux contrôler votre poids par la suite. Mettez donc toutes les chances de votre côté en adoptant une alimentation saine et un mode de vie plus actif.

 

Auteur
Karine Larose, M.Sc.

Kinésiologue et directrice marketing et communications chez Nautilus Plus, Karine est chroniqueuse de mise en forme et spécialisée en motivation à l’entraînement. Auteure des livres Je me prends en main, Zéro Diète, Le Nouveau Guide Vivre Plus et 10-4 Perdre sainement 10 livres en 4 semaines, tous publiés aux éditions Trécarré, Karine est aussi la tête d’affiche de la série de DVD d’exercices intitulée 30 minutes par jour pour Vivre Plus. Karine effectue des chroniques à diverses émissions de télévision, de radio et dans plusieurs magazines et journaux. Elle est régulièrement sollicitée par les médias afin de donner son point de vue sur l’activité physique.


Explication de la perte de poids est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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