Comment réduire le gras dans vos recettes

Vous pensez ne plus pouvoir déguster vos recettes réconfortantes préférées par peur de faire augmenter vos apports caloriques? Détrompez-vous! Il est possible de réduire votre consommation de calories en modérant l’ajout de gras dans vos recettes.
Voici quelques astuces pratiques pour continuer de satisfaire vos papilles gustatives, tout en mangeant santé!
N’ayez surtout pas peur de faire vos propres tests! Souvent, les recettes qui en découlent sont encore meilleures que les versions originales!
À vous de jouer!
Par Marie-Ève, nutritionniste, Dt.P.