30 minutes à fond pour le Fonds = Avancées scientifiques exceptionnelles!

Le 10 novembre prochain, vous serez nombreux à participer à la 6^e édition du 30 minutes à fond pour le Fonds pour soutenir financièrement les travaux de recherche de la Chaire en prévention et traitement du cancer de l’UQÀM. Par ces gestes (exercice cardiovasculaire et contribution monétaire), vous permettez de trouver des composés phytochimiques (molécules contenues dans différents aliments) qui ont le pouvoir de combattre les tumeurs à la source et d’empêcher leur développement, sans causer d’effets secondaires néfastes. Pourquoi axer les recherches sur des molécules d’aliments? C’est parce que, parmi les facteurs de risque du cancer, seulement 15 % seraient liés à l’hérédité alors que 35 % seraient liés à nos habitudes de vie et à notre alimentation.

Les efforts de recherche visent à mieux comprendre le mode d’action anticancéreux de ces composés afin de modifier notre régime alimentaire de façon à intégrer certains aliments constituant des sources exceptionnelles de molécules anticancéreuses. Le tout est dans le but de prévenir le cancer et de réduire le risque de rechute des patients en rémission. La grande originalité de la Chaire consiste en son immense potentiel d’impact sur la santé publique.

Au cours des deux dernières années, les recherches de la Chaire ont permis la caractérisation des composés naturels suivants :

1. Quercétine : un composé dérivé des fleurs, des fruits et des légumes comme les câpres, les agrumes et les oignons.
2. Resvératrol : un composé retrouvé dans les raisins et le vin rouge.
3. Apigénine et lutéoline : deux composés retrouvés dans le persil, le céleri et le poivron vert.
4. Lupéol : un composé retrouvé dans les mangues, les olives et les figues.
5. EGCG : un composé majeur du thé vert.

Votre participation au 30 minutes à fond pour le Fonds et au défi d’équipe 4X4 permet aux travaux de recherche de se poursuivre pour prévenir et traiter cette première cause de décès dans la population active qu’est le cancer.

Merci de participer en si grand nombre à réduire l’incidence et le développement des cancers.

Pour plus d’information, consultez le www.30minutesafond.com

Inscrivez-vous dans l’une des succursales Nautilus Plus!

Par Karine Larose

30 minutes à fond pour le Fonds = Avancées scientifiques exceptionnelles! est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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