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Smoothie vert

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Boire un smoothie vert au déjeuner est une excellente façon d’incorporer une portion ou deux de légumes verts dans votre alimentation, sans vraiment vous en rendre compte! Les légumes passent inaperçus lorsque mélangés à des fruits et un liquide comme du lait d’amandes ou du yogourt.

Les légumes verts sont extrêmement riches en chlorophylle, incroyablement alcalinisants, et aident à protéger votre corps contre la maladie. Ils sont également dotés d’une grande quantité de nutriments, de vitamines et minéraux, de fibres, en plus de posséder des propriétés de protection contre le cancer.

Une généreuse portion de légumes verts = LA meilleure chose pour votre corps!

1 portion

Par portion : 412 calories / 69 g glucides / 10 g gras / 19 g protéines / 17 g fibres

Ingrédients
250 ml (1 tasse) d’épinards

1 banane

125 ml (1/2 tasse) d’ananas, coupé en dés

125 ml (1/2 tasse) de mangue, coupée en dés

125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature 0 %

125 ml (1/2 tasse) de cubes de glace

125 ml (½ tasse) d’eau

30 ml (2 c. à soupe) de graines de chia

Préparation

1. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée lisse.

 

Par Sophie Blais

Auteur
Sophie Blais

Passionnée par la cuisine depuis toujours, Sophie aime créer des recettes santé et savoureuses, et les partager à son entourage. Elle détient un baccalauréat en administration des affaires concentration marketing et travaille au sein du département marketing chez Nautilus Plus depuis 2009. En partageant ses recettes, Sophie désire inspirer les gens à cuisiner avec des ingrédients frais et bons pour leur santé. Elle souhaite également montrer qu’il est possible de manger sainement sans en sacrifier le goût! Toutes ses recettes et leurs valeurs nutritionnelles sont validées et approuvées par une coordonnatrice en nutrition chez Nautilus Plus. Bon appétit!


Smoothie vert est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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