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Sept raisons de diminuer votre consommation d’alcool

Alcohol intake

On me pose souvent des questions sur les effets de l’alcool sur la perte de poids et le gain de masse musculaire. Bien que la plupart des gens comprennent que l’alcool contient beaucoup de calories, peu sont conscients des effets de l’alcool sur l’atteinte de leurs objectifs. Voici donc sept raisons de diminuer votre consommation d’alcool et quelques astuces pour vous aider en chemin!

1. Teneur élevée en calories vides; 1 g d’alcool correspond à sept calories. Pour vous donner une idée de ce que ça représente, les glucides n’en contiennent que quatre. De plus, certaines boissons sont mélangées à des boissons gazeuses et des jus qui augmentent encore davantage la teneur en calories.

Tableau alcool fr

2. Stimule l’appétit, ce qui entraîne une forte consommation de calories par les aliments.

3. L’alcool retarde la reconstitution des réserves d’énergie et la réparation des tissus musculaires.

4. Diminue la quantité de vitamines et minéraux ingérés ainsi que leur absorption et leur utilisation.

5. Perturbe le cycle de sommeil en réduisant la phase de sommeil profond, qui est cruciale pour la croissance et la récupération musculaire.

6. Cause la déshydratation et peut réduire la performance de 10 % et plus. La déshydratation est également accompagnée des symptômes de la gueule de bois qui diminuent vos performances en général et causent la fatigue, des nausées et des maux de tête.

7. Augmente les chances de crampes musculaires, de rythme cardiaque élevé et d’augmentation de la température corporelle, ce qui diminue votre efficacité à l’exercice.

Astuces pour diminuer votre consommation d’alcool :

  • Déterminez à l’avance le nombre de consommations que vous vous accordez;
  • Choisissez toujours le verre le plus petit;
  • Évitez les cocktails ou préparez votre propre version faible en calories;
  • Buvez à petites gorgées et prenez le temps d’apprécier votre boisson;
  • Restez à l’écart des jeux à boire;
  • Buvez un verre d’eau entre chaque consommation alcoolisée;
  • Soyez le conducteur désigné;
  • Gardez-vous occupé : parlez aux gens, dansez, etc.
  • Suivez ces recommandations :

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Quelle est votre technique pour réduire votre consommation d’alcool?

Par Alyssa Fontaine

Références :
American Dietetic Association. 2010. Alcohol and performace. En ligne. <http://www.scandpg.org/local/resources/files/2010/SD-USA_Fact_Sheet_May_2010_Alcohol_and_Performance_aa.pdf>. Page visitée le 18 juin 2014.
Eat Right Ontario. Alcohol and nutrition. En ligne. <https://www.eatrightontario.ca/en/Articles/Alcohol/Alcohol-and-Nutrition.aspx?aliaspath=%2fen%2fArticles%2fAlcohol%2fAlcohol-and-Nutrition >. Page visitée le 18 juin 2014.
Éduc’alcool. 2007. Low risk drinking. En ligne. < http://educalcool.qc.ca/en/alcohol-and-you/health/low-risk-drinking/#.U6sDcY1dWW4l>. Page visitée le 18 juin 2014.
Irish Nutrition Dietetic Association. 2013. The truth about alcohol and excercise. En ligne. <https://www.indi.ie/fact-sheets/fact-sheets-on-sports-nutrition/518-the-truth-about-alcohol-and-exercise.html>. Page visitée le 18 juin 2014.

Auteur
Alyssa Fontaine, Dt.P.

Superviseure des opérations en nutrition chez Nautilus Plus, membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et bachelière de l’Université McGill, Alyssa s’est jointe à l’équipe de Nautilus Plus en janvier 2014. Elle a développé très jeune l'intérêt pour une alimentation saine inspirée par le grand jardin de sa grand-mère et sa santé de fer, radieuse encore à plus de 90 ans. Bien s'alimenter et mener une vie active, voilà le secret d'une longue vie. Mordue de plein air, Alyssa s’entraîne régulièrement et partage ses astuces pour mener une vie équilibré ayant elle-même le bec sucré. Elle représente fièrement à titre de porte-parole «Zéro Diète» et s’illustre de plus en plus sur les réseaux sociaux.


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