Logo Nautilus Plus Noir et blanc
UltimeFit, La plateforme d'entrainement en ligne Trouver un gym Promotions Mesures COVID-19 EN
Me connecter
Icone utilisateur
Essai gratuit
M’ABONNER
Icone abonnement
MENU

Les aliments qui “volent” votre énergie

 Si vous demandez à quelqu’un quelle est l’utilité de manger, il vous répondra probablement : « Pour avoir de l’énergie ». Dans les aliments, trois macronutriments apportent de l’énergie, soit les glucides, les protéines et les lipides. Lorsqu’ils sont présents dans les bonnes proportions, ces nutriments jouent chacun leur rôle dans notre corps en optimisant son fonctionnement.

Hormis ce fait, pourquoi ressentons-nous parfois le besoin de faire une sieste après certains types de repas? Pourquoi, certains matins, nous réveillons-nous avec une sensation de fatigue malgré une bonne nuit de sommeil?

Croyez-le ou non, certains aliments que nous consommons interfèrent avec le processus de production d’énergie du corps, ou drainent tout simplement le corps de son énergie. Il s’agit du café, du thé (le thé noir plus particulièrement puisqu’il contient davantage de théine), des boissons gazeuses, des gâteaux, des pâtisseries et des sucreries. Ces aliments seraient en fait des agents de stress pour le corps, puisqu’ils stimulent la production de l’hormone adrénaline, sécrétée par les glandes adrénales. Cette hormone entraîne une accélération du rythme cardiaque, une dilatation des bronches et une libération de glucose par le foie. Ces réactions en chaîne sont un réflexe du corps humain en présence d’un stress, qu’on appelle le syndrome « fight or flight ». À long terme, une constante stimulation des glandes adrénales entraîne non seulement de la fatigue, due à la déplétion des réserves d’énergie de l’organisme (causée par la libération du glucose contenu dans les réserves de glucides du foie et des muscles), mais diminuera également l’efficacité du système immunitaire.

De plus, les variations du taux de sucre sanguin entraînées par la consommation de ce type d’aliments laissent indubitablement une sensation de fatigue, de même qu’une baisse de concentration lorsque le taux de sucre redescend.

Aussi, la constante consommation de caféine génère l’apparition d’un cercle vicieux. Lorsqu’on se sent un peu fatigué, et qu’on prend un café ou autre breuvage caféiné pour avoir de l’énergie, on effectue en quelque sorte un emprunt. Nous dépensons donc de l’énergie que nous n’avons pas, ce qui, à long terme, génère une dette. S’ensuit une accumulation de fatigue, que nous réussissons à nier… en prenant un autre café! Essayez d’éviter tout breuvage caféiné pendant une semaine, vous ressentirez très bientôt divers symptômes de sevrage : irritabilité, fatigue, sautes d’humeur, etc. Par la suite, par contre, avec du repos, vous constaterez bientôt un phénoménal regain d’énergie!

Qu’en pensez-vous? Êtes-vous prêts à l’essayer?

Auteur
Marilyne Petitclerc

Détentrice d’un baccalauréat en nutrition de l’Université Laval, Marilyne est nutritionniste chez Nautilus Plus depuis 2010. Passionnée de saine alimentation et de nutrition sportive, elle anime également des ateliers culinaires et des conférences. Marilyne utilise beaucoup l’approche de l’alimentation instinctive et le modèle de l’alimentation méditerranéenne avec ses clients. De plus, elle a participé à des formations sur l’alimentation vivante avec l’Institut Hippocrates. Maryline a participé au demi-marathon des Deux-Rives de Québec en 2010 et 2012 et a pris part au super défi des escaliers de Québec en juin 2012. Elle fait également partie d’une ligue d’Ultimate Frisbee, en plus de s’entraîner régulièrement dans la succursale Nautilus Plus où elle travaille.


Les aliments qui "volent" votre énergie is a post from I'm taking charge. I'm taking charge is a blog that aims to help people in their journey to fitness through articles on training, nutrition, motivation, exercise and healthy recipes.
Copyright © I'm taking charge 2012

Je me prends en main -Blogue