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Eau gazeuse vs eau plate : procurent-elles les mêmes bienfaits?

12 septembre 2013 - Par Nautilus Plus

Temps de lecture 2 minutes

Notre corps est composé à 75 % d’eau. En effet, ce précieux liquide est vital pour le fonctionnement optimal de notre corps. Le sang, entre autres, est principalement constitué d’eau et transporte les nutriments (protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux, de même que certains déchets) vers leur destination finale. Chaque gramme de muscle se rattache à trois grammes d’eau, et il en va de même pour les réserves de glucides que notre corps stocke au foie et dans les muscles, le fameux glycogène.

C’est donc dire qu’il est important de s’hydrater adéquatement pour préserver cet équilibre! Une personne sédentaire élimine quotidiennement de 2 à 2,5 litres d’eau par jour, et il en va davantage en temps de chaleur et pour les gens pratiquant des activités physiques.

Le breuvage de choix est sans conteste l’eau. À ce rayon, il peut parfois être difficile de faire une sélection. Parmi la panoplie offerte, on s’interroge sur la différence entre l’eau plate et l’eau gazeuse.

L’eau gazeuse est rendue pétillante par l’ajout de gaz carbonique (CO2), en plus de contenir divers sels minéraux. Pour cette raison, il est déconseillé aux personnes souffrant d’hypertension artérielle ou d’insuffisance rénale d’en consommer. De plus, les gens qui ont régulièrement des brûlements d’estomac ou du reflux gastro-oesophagien devraient également s’abstenir, puisque le gaz carbonique est irritant et exacerbera les symptômes.

Pour ce qui est du reste de la population, l’eau gazeuse peut être une variante intéressante à l’eau plate, surtout à l’heure du 5 à 7, si on veut remplacer un breuvage alcoolisé. Étant donné la teneur en sodium du breuvage, il faudrait se limiter à 500 mL par jour.

Notez bien qu’en temps de grande chaleur, où la sudation est importante, l’eau gazeuse peut être un excellent choix pour se maintenir bien hydraté : les sels minéraux contenus dans le breuvage remplaceront judicieusement ceux perdus par la sueur.

N’oubliez pas que le réflexe de soif est déclenché lorsque le corps est déshydraté à environ 1-2 %. N’attentez donc pas d’être assoiffé, et buvez régulièrement tout au long de la journée!

Eau gazeuse vs eau plate : procurent-elles les mêmes bienfaits? est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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