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5 habitudes qui nuisent à votre gestion de poids

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Lorsque l’on a comme objectif de perdre du poids, il est important de comprendre quelles sont les causes qui nous ont d’abord menées vers ce surplus pondéral. Certaines habitudes, qui peuvent sembler plutôt anodines, nuisent à la gestion ou au maintien de poids.

Manger devant la télévision
Vous êtes seul(e) pour souper, ou vous avez envie d’un bruit de fond pour mettre de l’ambiance? Éteignez la télévision, l’ordinateur et éloignez le journal; une musique douce serait de mise. En effet, il a été démontré que lorsque notre cerveau est distrait pendant les repas, nous ne sommes pas à l’écoute du signal de satiété; de plus grandes quantités de nourriture sont ainsi ingérées.

Éviter les collations
Vous êtes de ceux qui évitent de « grignoter » entre les repas? Si vous êtes si affamé aux repas et que vous dévorez votre assiette en un temps record, une collation nutritive serait appropriée, en milieu d’avant-midi ou d’après midi, comme des crudités ou un fruit avec un morceau de fromage.

« C’est dans la boîte, je le mange! »
Avez-vous l’habitude, à l’heure du lunch notamment, d’accompagner votre repas d’un fruit, d’une barre tendre ou d’un yogourt? Après avoir terminé votre plat principal, vous êtes-vous questionné à savoir si vous aviez encore faim pour manger vos accompagnements, ou les avez-vous mangés simplement parce qu’ils étaient là? Attendez une dizaine de minutes pour évaluer votre faim : ces items pourraient être conservés pour la collation.

Manger plus vite que son ombre
Il faut vingt minutes pour ressentir la satiété; donc, si vous engloutissez tout en cinq minutes, il faudra encore quinze minutes avant de vous apercevoir que vous avez trop mangé. Il est donc trop tard pour laisser quelques bouchées… Prenez le temps de respirer lorsque vous mangez, prenez de petites bouchées et profitez de ce moment pour vous détendre.

Avaler « tout rond »
Saviez-vous que la digestion commence dans la bouche? En effet, des enzymes sont sécrétées dans la salive, ce qui entame donc l’absorption des nutriments dès la mastication. Si les aliments ne sont pas suffisamment mastiqués, ces enzymes salivaires n’agiront pas à leur plein potentiel, entraînant une absorption inadéquate des nutriments. De plus, l’acte de mastiquer favoriserait la sensation de satiété.

Et vous, quelles habitudes avez-vous dû délaisser? Quels sont vos trucs?

Par Marilyne Petitclerc

Auteur
Marilyne Petitclerc

Détentrice d’un baccalauréat en nutrition de l’Université Laval, Marilyne est nutritionniste chez Nautilus Plus depuis 2010. Passionnée de saine alimentation et de nutrition sportive, elle anime également des ateliers culinaires et des conférences. Marilyne utilise beaucoup l’approche de l’alimentation instinctive et le modèle de l’alimentation méditerranéenne avec ses clients. De plus, elle a participé à des formations sur l’alimentation vivante avec l’Institut Hippocrates. Maryline a participé au demi-marathon des Deux-Rives de Québec en 2010 et 2012 et a pris part au super défi des escaliers de Québec en juin 2012. Elle fait également partie d’une ligue d’Ultimate Frisbee, en plus de s’entraîner régulièrement dans la succursale Nautilus Plus où elle travaille.


5 habitudes qui nuisent à votre gestion de poids est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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