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Série de webinaires en nutrition

La cuisine des coureurs – Comment optimiser ses performances

avec Anne-Marie Lacroix

Ce webinaire d’une durée de 6 semaines permet d’acquérir des connaissances ainsi que des outils afin d’adapter votre alimentation selon votre entraînement et optimiser votre performance, votre niveau d’énergie et votre santé globale. Chaque mardi à 18h du 14 mai au 18 juin, les participants auront la chance d’interagir avec d’autres coureurs et une nutritionniste du sport. Le webinaire comprend aussi des activités à compléter à la maison afin d’assimiler l’information acquise.

Objectifs

  • Explorer les sources d’énergie utilisées lors d’un effort physique​
  • Comprendre quels aliments sont bénéfiques pour les performances de course​
  • Être en mesure d’établir des stratégies alimentaires avant, pendant, et après la course.​
  • Identifier les signes de déshydratation et comprendre comment maintenir un équilibre hydrique optimal pendant la course.​

Ce qui est compris

  • Enregistrement de la séance disponible pendant une semaine
  • Cahier du participant
  • Reçu d’assurance disponible

Contenu des webinaires

Le carburant essentiel : les glucides +
Définition et sources de glucides, rôle des glucides lors de la course à pied, l’assiette du coureur, la digestion et l’absorption des glucides
Protéines, lipides et course +
Définition et sources de protéines et lipides, rôles de ces macronutriments chez les coureurs
Les micronutriments indispensables +
Rôles des micronutriments essentiels pour les coureurs et besoins en fer, calcium, vitamine D, vitamine B12, magnésium
Bien s’alimenter avant un effort +
L’entraînement à jeun, les aliments à prioriser avant la course, la surcharge en glycogène
Bien s’alimenter pendant et après un effort +
Aliments et quantités à consommer pendant une course, stratégies de récupération
Stratégies d’hydratation +
Les risques et conséquence de la déshydratation, savoir construire son plan d’hydratation, les électrolytes

DATES ET PRIX

DÉBUT DES WEBINAIRES: La première séance aura lieu le 14 mai 2024.

Les séances se dérouleront TOUS les mardis à 18:00, pendant 6 semaines.

FIN DES WEBINAIRES: La dernière séance aura lieu le 23 juin 2024.

195,00$

Reçus pour assurances disponibles

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Anne-Marie Lacroix

Nutritionniste diplômée de l’université McGill, Anne-Marie ne se lasse jamais d’évoluer dans sa profession qui la passionne. Elle a donc décidé de peaufiner sa formation en entamant le diplôme de nutrition sportive du Comité international olympique. Ce diplôme lui permet de combiner ses deux plus grandes passions; le sport et la nutrition. Elle a aussi développé une expertise pour le traitement des troubles du comportement alimentaire. Elle croit que la nutrition peut être simple et amusante tout en permettant d’adopter de saines habitudes de vie ou d’atteindre des objectifs de performance athlétique.