{"id":47793,"date":"2024-11-04T11:07:33","date_gmt":"2024-11-04T16:07:33","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/?p=47793"},"modified":"2024-11-04T11:11:38","modified_gmt":"2024-11-04T16:11:38","slug":"la-vitamine-d-astuces-pour-faire-le-plein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/la-vitamine-d-astuces-pour-faire-le-plein\/","title":{"rendered":"La Vitamine D\u00a0: Astuces pour faire le plein"},"content":{"rendered":"\n<p>La vitamine D joue un r\u00f4le crucial pour notre sant\u00e9. Elle aide notre corps \u00e0 absorber le calcium et le phosphore, ce qui est essentiel pour des os et des dents solides. Elle renforce aussi le syst\u00e8me immunitaire. Savez-vous que, sans une quantit\u00e9 suffisante, vous pourriez \u00eatre plus expos\u00e9 aux blessures et maladies chroniques ? En lisant cet article, vous aurez les cl\u00e9s pour vous assurer une consommation ad\u00e9quate en vitamine D.<\/p>\n\n\n\n<h2>Les besoins quotidiens en vitamine D<\/h2>\n\n\n\n<p>Les besoins en vitamine D varient selon les groupes de population.<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Adultes de moins de 70 ans<\/strong> : 600 UI par jour<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adultes de plus de 70 ans<\/strong> : 800 UI par jour<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Il y a plusieurs facteurs qui peuvent <strong>diminuer ou emp\u00eacher la fabrication de vitamine D <\/strong>par le corps, notamment\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>la latitude (les r\u00e9gions \u00e9loign\u00e9es de l\u2019\u00e9quateur re\u00e7oivent moins de rayons solaires)<\/li>\n\n\n\n<li>la saison de l\u2019ann\u00e9e (l\u2019automne et l\u2019hiver sont moins ensoleill\u00e9s au Canada)<\/li>\n\n\n\n<li>l&rsquo;heure de la journ\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>la pollution atmosph\u00e9rique<\/li>\n\n\n\n<li>la g\u00e9n\u00e9tique<\/li>\n\n\n\n<li>l&rsquo;\u00e2ge<\/li>\n\n\n\n<li>la pigmentation de la peau<\/li>\n\n\n\n<li>l&rsquo;utilisation de cr\u00e8me solaire<\/li>\n\n\n\n<li>la surface de la peau expos\u00e9e au soleil<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2>Les risques et sympt\u00f4mes d\u2019une carence<\/h2>\n\n\n\n<p>65 % des Canadiens ont des apports en vitamine D ad\u00e9quats. Toutefois, <strong>en hiver, les Canadiens ont 2 fois plus de chance d\u2019avoir un taux sanguin de vitamine D insuffisant<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La plupart des personnes ayant une carence en vitamine D n\u2019ont aucun sympt\u00f4me.&nbsp;En revanche, des recherches montrent qu&rsquo;<strong>une carence en vitamine D augmente le risque de d\u00e9velopper plusieurs maladies chroniques et inflammatoires<\/strong>, comme l&rsquo;hypertension, les maladies cardiom\u00e9taboliques, l&rsquo;arthrite et certains cancers. Pour les personnes actives, un manque de vitamine D peut augmenter le risque de blessures inflammatoires, de fracture de stress, de douleur ou faiblesse musculaire et diminuer la performance musculaire.<\/p>\n\n\n\n<h2>D\u2019o\u00f9 provient la vitamine D?<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous pouvez obtenir cette vitamine de trois sources principales :<\/p>\n\n\n\n<ol type=\"1\">\n<li><strong>L&rsquo;exposition au soleil<\/strong>. C\u2019est la source la plus naturelle, mais elle est limit\u00e9e en fonction de la saison, de la latitude et de l&rsquo;heure de la journ\u00e9e. Cinq \u00e0 30 minutes d\u2019exposition des membres du corps au soleil vers midi plusieurs fois par semaine est recommand\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les suppl\u00e9ments<\/strong>. Ils sont souvent n\u00e9cessaires pour les personnes vivant dans des r\u00e9gions moins ensoleill\u00e9es, comme le Canada, ou pour celles qui ont du mal \u00e0 atteindre des niveaux suffisants via l&rsquo;alimentation.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les aliments riches en vitamine D<\/strong>. Les principales sources de vitamine D sont les produits laitiers et boissons v\u00e9g\u00e9tales enrichies. Le foie, les poissons gras comme le saumon et le hareng et les jaunes d\u2019\u0153ufs contiennent aussi de la vitamine D.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>La vitamine D doit \u00eatre consomm\u00e9e avec des aliments qui contiennent des mati\u00e8res grasses pour favoriser son absorption. Cependant, une alimentation tr\u00e8s pauvre en gras ou des complications digestives peuvent limiter la capacit\u00e9 du corps \u00e0 absorber la vitamine D.<\/p>\n\n\n\n<h3>Voici quelques id\u00e9es de repas et collations riches en vitamine D et bons gras:<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ultimefit.com\/nutrition\/recettes\/235\/omelette-aux-tomates-et-fromage-de-chevre\">Omelette aux tomates et fromage<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.ultimefit.com\/nutrition\/recettes\/165\/smoothie-banane-beurre-darachide-et-chocolat\">Smoothie avec beurre d\u2019arachides<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"\/fr\/salade-dasperges-haricots-verts-et-saumon-avec-sauce-cremeuse-au-yogourt\/\">Salade d&rsquo;asperges, haricots et saumon avec sauce au yogourt<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Collation de boisson de soya enrichie et une poign\u00e9e de noix<\/li>\n\n\n\n<li>Tartinade de thon et avocat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, <strong>la vitamine D est essentielle pour rester en bonne sant\u00e9 et am\u00e9liorer les performances sportives<\/strong>. Exposez-vous r\u00e9guli\u00e8rement au soleil l\u2019\u00e9t\u00e9, consommez des produits laitiers ou boissons v\u00e9g\u00e9tales enrichies, et au besoin, envisagez de prendre des suppl\u00e9ments, surtout pendant les mois d\u2019hiver. Consultez un nutritionniste pour d\u00e9terminer vos besoins sp\u00e9cifiques et \u00e9viter toute carence.<\/p>\n\n\n\n<h4>Ressources<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"has-small-font-size\">\n<li>Gouvernement du Canda, Sant\u00e9 Canada. (2022-05-02). <a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/fr\/sante-canada\/services\/nutriments\/vitamine-d.html\"><em>Vitamine D<\/em>.<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Gouvernement du Canada, Statistique Canada. (2024-07-18). <a href=\"https:\/\/www.statcan.gc.ca\/o1\/fr\/plus\/5095-faire-la-lumiere-sur-le-niveau-de-vitamine-d-au-canada-lapproche-du-jour-le-plus-court-de\"><em>Faire la lumi\u00e8re sur le niveau de vitamine D au Canada \u00e0 l\u2019approche du jour le plus court de l\u2019ann\u00e9e<\/em>.<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Enette Larson-Meyer, Gatorade Sports Science Institute. (Juillet 2015)<em> <\/em><a href=\"https:\/\/www.gssiweb.org\/sports-science-exchange\/article\/sse-148-the-importance-of-vitamin-d-for-athletes\"><em>The Importance of Vitamin D for Athletes<\/em><\/a>. Consult\u00e9 le 4 octobre 2024.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vitamine D joue un r\u00f4le crucial pour notre sant\u00e9. Elle aide notre corps \u00e0 absorber le calcium et le phosphore, ce qui est essentiel pour des os et des dents solides. Elle renforce aussi le syst\u00e8me immunitaire. 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