{"id":4685,"date":"2013-08-28T18:38:17","date_gmt":"2013-08-28T22:38:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jemeprendsenmain.ca\/?p=4685"},"modified":"2021-09-24T10:28:04","modified_gmt":"2021-09-24T14:28:04","slug":"burger-thai-a-la-dinde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/burger-thai-a-la-dinde\/","title":{"rendered":"Burger tha\u00ef \u00e0 la dinde"},"content":{"rendered":"\n

Qui dit que les burgers ne peuvent pas \u00eatre sant\u00e9? Voici la recette parfaite pour combler votre amour pour les burgers! Ayant une petite \u00ab twist \u00bb asiatique, cette savoureuse recette n\u2019est pas comparable ! En bonus de la sauce hoisin que l\u2019on ajoute dans le burger  avec la salade de chou, cela cr\u00e9e un parfait \u00e9quilibre qui satisfera vos papilles gustatives.<\/p>\n\n\n\n

4 portions<\/b><\/p>\n\n\n\n

Par portion : <\/b>332 calories \/ 32 g glucides \/ 9 g gras \/ 30 g prot\u00e9ines \/ 3 g fibres<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients <\/b><\/h2>\n\n\n\n

Salade de chou asiatique
<\/i><\/b>250 ml (1 tasse) de chou vert, r\u00e2p\u00e9
250 ml (1 tasse) de chou rouge, r\u00e2p\u00e9
10 ml (2 c. \u00e0 th\u00e9) d\u2019huile d\u2019olive
10 ml (2 c. \u00e0 th\u00e9) de vinaigre de riz
5 ml (1 c. \u00e0 th\u00e9) de miel
Le jus d\u2019une lime
Sel et poivre, au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n

Burger tha\u00ef
<\/i><\/b>1 livre (454 g) de dinde hach\u00e9e extra-maigre
\u00bd oignon, hach\u00e9 finement
2 gousses d\u2019ail, hach\u00e9es finement
125 ml (\u00bd tasse) de carottes, r\u00e2p\u00e9es
15 ml (1 c. \u00e0 soupe) de p\u00e2te de curry rouge
15 ml (1 c. \u00e0 soupe) de sauce de poisson
1\/4 tasse de coriandre hach\u00e9e finement
4 PETITS pains hamburger multigrains
20 ml (4 c. \u00e0 th\u00e9) de sauce hoisin
Sel et poivre, au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration<\/b><\/h2>\n\n\n\n
  1. Dans un bol, m\u00e9langer ensemble tous les ingr\u00e9dients de la salade de chou. Saler, poivrer. Laisser reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur une vingtaine de minutes.<\/li>
  2. Pr\u00e9chauffer le barbecue \u00e0 feu moyen-vif.<\/li>
  3. Combiner tous les ingr\u00e9dients des burgers tha\u00ef dans un grand bol \u00e0 l\u2019exception de la sauce hoisin et des pains \u00e0 hamburger. Saler, poivrer. \u00c0 l\u2019aide de vos mains, former quatre galettes uniformes.<\/li>
  4. Cuire sur le barbecue 5-8 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/li>
  5. Ajouter les pains \u00e0 hamburger sur le barbecue \u00e0 la fin de la cuisson pour les r\u00e9chauffer.<\/li>
  6. Pour garnir votre hamburger, ajouter 5 ml de sauce hoisin sur chaque galette et ajouter la salade de chou \u00e0 votre burger.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Qui dit que les burgers ne peuvent pas \u00eatre sant\u00e9? Voici la recette parfaite pour combler votre amour pour les burgers! Ayant une petite \u00ab twist \u00bb asiatique, cette savoureuse recette n\u2019est pas comparable ! En bonus de la sauce hoisin que l\u2019on ajoute dans le burger  avec la salade de chou, cela cr\u00e9e un […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":4686,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1267,5682],"tags":[1885,1886,1887,1888,1889],"yoast_head":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\n\t\r\n