{"id":39573,"date":"2022-02-28T11:29:01","date_gmt":"2022-02-28T16:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/?p=39573"},"modified":"2022-02-28T11:30:41","modified_gmt":"2022-02-28T16:30:41","slug":"lutte-contre-la-desinformation-en-nutrition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/lutte-contre-la-desinformation-en-nutrition\/","title":{"rendered":"Lutte contre la d\u00e9sinformation en nutrition"},"content":{"rendered":"\n<p>Dans le cadre du mois de la nutrition, j\u2019ai saisi l\u2019invitation des <a href=\"https:\/\/www.dietitians.ca\/?lang=fr-CA\">Di\u00e9t\u00e9tistes du Canada<\/a> \u00e0 vous parler des \u00ab Ingr\u00e9dients d\u2019un Avenir Plus Sain \u00bb, le th\u00e8me de cette ann\u00e9e, qui nous invite \u00e0 d\u00e9couvrir le Pouvoir des aliments. Vous savez que <strong>les ingr\u00e9dients que l\u2019on consomme ont un effet sur notre sant\u00e9 et sur notre environnement<\/strong>, mais parmi les autres sujets de cette th\u00e9matique on retrouve aussi la souverainet\u00e9, la justice et les politiques alimentaires ainsi que la lutte contre la d\u00e9sinformation. Pour ma part, je pr\u00e9f\u00e8re ce dernier que je m\u2019efforce \u00e0 adresser quotidiennement au travail. Voici donc des trucs concrets pour vous aider \u00e0 d\u00e9masquer la d\u00e9sinformation en nutrition.<\/p>\n\n\n\n<h2>Prodiguer des conseils afin d\u2019obtenir des <em>Likes<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>Exercer la profession de di\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste me permet de d\u00e9velopper des relations privil\u00e9gi\u00e9es avec les gens que j\u2019accompagne et de transmettre ma passion. Cela me remplit de gratitude, mais pr\u00e9sente certains d\u00e9fis, dont la lutte contre la d\u00e9sinformation. Malheureusement, une nouvelle tendance a \u00e9merg\u00e9 chez certaines personnes cherchant \u00e0 collecter des <em>Likes <\/em>ou des <em>Followers* <\/em>: conseiller les gens sur ce qu\u2019ils doivent manger (ou pas), sur la quantit\u00e9 et le moment. De l\u00e0 viennent les nombreuses et parfois farfelues affirmations telles \u00ab y disent que&#8230; \u00bb ou \u00ab j\u2019ai vu sur les r\u00e9seaux sociaux que&#8230; \u00bb auxquelles je dois r\u00e9pondre.<\/p>\n\n\n\n<p>Avant de poursuivre, <strong>mes coll\u00e8gues nutritionnistes et moi avons concoct\u00e9 un <a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/1S8YRPPskTeDI6pdWXWfTAzOXXTxQOJj8LvhuIoPygWA\/viewform?edit_requested=true\/\">petit sondage comportant quatre (4) \u00ab\u00a0VRAI ou FAUX\u00a0\u00bb<\/a> afin de vous \u00e9veiller sur le type de d\u00e9sinformation qu\u2019on pourrait retrouver sur diverses plateformes. <\/strong>Les r\u00e9ponses et explications \u00e0 ces questions vous seront fournies sur nos r\u00e9seaux sociaux au cours des prochaines semaines en ce mois de la nutrition 2022.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">*Un \u00ab&nbsp;<em>like&nbsp;<\/em>\u00bb est une mention J\u2019aime sur une publication sur les r\u00e9seaux sociaux. Tandis qu\u2019un \u00ab&nbsp;<em>Follower<\/em>&nbsp;\u00bb, est une personne qui s\u2019abonne ou suit le compte d\u2019une personne ou d\u2019une entreprise sur les r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n\n\n<h2>Lutter la d\u00e9sinformation en 5 \u00e9tapes<\/h2>\n\n\n\n<ol type=\"1\"><li><strong>Demandez-vous si la personne qui vous informe cherche \u00e0 en retirer un b\u00e9n\u00e9fice personnel ou financier.<\/strong> Vend-elle des produits? Si oui, il y a de quoi se m\u00e9fier&#8230;<\/li><li><strong>Soyez sceptiques : si \u00e7a semble miraculeux ou trop beau pour \u00eatre vrai, cherchez la source ou la r\u00e9f\u00e9rence du message diffus\u00e9<\/strong>. Si vous n\u2019\u00eates pas capable de la trouver ou que la personne ne peut vous la transmettre, il y a de quoi se m\u00e9fier&#8230;<\/li><li><strong>Citer des sources est un bon d\u00e9but, mais assurez-vous de la fiabilit\u00e9 de celles-ci.<\/strong> Et id\u00e9alement, on devrait compter plusieurs r\u00e9f\u00e9rences, mais si le message ne vient que d\u2019une seule source, assurez-vous d\u2019autant plus de sa fiabilit\u00e9. Voici quelques exemples de sources fiables en nutrition\u00a0: Ressources gouvernementales comme Sant\u00e9 Canada : <a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/fr\/sante-canada\/services\/aliments-nutrition.html\">section nutrition<\/a>,\u00a0Ressources acad\u00e9miques, comme <a href=\"https:\/\/www.extenso.org\/\">Extenso<\/a> (d\u00e9partement de nutrition de l\u2019Universit\u00e9 de Montr\u00e9al), Blogues de nutritionnistes, comme celui-ci\u00a0: <a href=\"https:\/\/nutritionnisteurbain.ca\/\">Le nutritionniste urbain<\/a>. <\/li><li><strong>Ne consid\u00e9rez pas le v\u00e9cu ou l\u2019exp\u00e9rience personnelle d\u2019une personne comme une preuve irr\u00e9futable de ce qu\u2019elle avance<\/strong>, qu\u2019elle soit une personnalit\u00e9 connue ou d\u2019apparence cr\u00e9dible. Ce qui peut \u00ab fonctionner \u00bb pour les uns peut ne pas convenir aux autres pour plusieurs raisons.<\/li><li><strong>Informez-vous sur la profession et\/ou les formations de la personne qui prodigue ces conseils.<\/strong> Les titres de \u00ab coach en nutrition \u00bb ou de \u00ab sp\u00e9cialiste de la nutrition \u00bb ne sont pas prot\u00e9g\u00e9s. N\u2019importe qui peut se les approprier ou en inventer. Au Qu\u00e9bec, les di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes sont les seules professionnelles reconnues aptes \u00e0 \u00e9mettre des recommandations nutritionnelles appropri\u00e9es pour les individus et les populations.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 ces pistes, il est normal de demeurer confus face \u00e0 certaines publications et messages propos\u00e9s dans les m\u00e9dias, alors n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 <a href=\"\/fr\/services-nutritionnels\/\">consulter une di\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste de notre \u00e9quipe<\/a> pour y voir plus clair et atteindre vos objectifs!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">*En parlant des di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes, le f\u00e9minin est le genre d\u2019usage. Les hommes qui exercent cette profession sont tout aussi comp\u00e9tents et importants.<\/p>\n\n\n\n<h4><strong>Sources&nbsp;:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Les Di\u00e9t\u00e9tistes du Canada. (5 f\u00e9vrier 2022). <em>Mois de la nutrition 2022<\/em>. https:\/\/www.dietitians.ca\/Advocacy\/Nutrition-Month\/Nutrition-Month-2022?lang=fr-CA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre du mois de la nutrition, j\u2019ai saisi l\u2019invitation des Di\u00e9t\u00e9tistes du Canada \u00e0 vous parler des \u00ab Ingr\u00e9dients d\u2019un Avenir Plus Sain \u00bb, le th\u00e8me de cette ann\u00e9e, qui nous invite \u00e0 d\u00e9couvrir le Pouvoir des aliments. 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