{"id":28999,"date":"2020-09-30T09:18:58","date_gmt":"2020-09-30T13:18:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/?p=28999"},"modified":"2020-09-30T14:39:59","modified_gmt":"2020-09-30T18:39:59","slug":"faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/","title":{"rendered":"Faire une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain"},"content":{"rendered":"<p>C\u2019est un secret pour personne\u00a0: les traditions alimentaires au Qu\u00e9bec suivent les saisons. Avec le retour des journ\u00e9es fra\u00eeches et plus grises, beaucoup d\u2019entre vous remplacez les salades-repas estivales par les soupes-repas! Aujourd\u2019hui, je vous explique comment pr\u00e9parer une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain.<\/p>\n<h2><strong>Le premier trio <\/strong><\/h2>\n<p>En plus de satisfaire nos papilles gustatives en \u00e9tant savoureux, un repas devrait \u00e9galement satisfaire la faim en \u00e9tant rassasiant. Le rassasiement se ressent lorsque la faim physique a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement combl\u00e9e et est plus facilement atteint lorsque <strong>le repas combine trois \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s : les grains, les l\u00e9gumes et les aliments prot\u00e9in\u00e9s<\/strong>. Les grains procurent\u00a0de l\u2019\u00e9nergie alors que les l\u00e9gumes et les aliments prot\u00e9in\u00e9s maintiennent cette \u00e9nergie pendant les heures suivantes. La pr\u00e9sence de ces trois groupes d\u2019aliments dans une soupe permet donc d\u2019en faire un repas complet et rassasiant.<\/p>\n<h2><strong>Les joueurs indispensables <\/strong><\/h2>\n<p>Bien que la planification simplifie la pr\u00e9paration des repas, le temps manque parfois pour faire les courses ou cuisiner. Certains pr\u00e9f\u00e8rent aussi pouvoir improviser le repas selon leurs envies du moment. Pour toutes ces raisons, <strong>il est pratique d\u2019avoir certains ingr\u00e9dients indispensables dans le garde-manger et le cong\u00e9lateur et ainsi vous permettre de pr\u00e9parer votre soupe-repas savoureuse et rassasiante en un rien de temps.<\/strong> En voici des exemples\u00a0:<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients indispensables au garde-manger\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Bo\u00eete de tomates en d\u00e9s et bouillons<\/li>\n<li>Lait de noix de coco<\/li>\n<li>Grains\u00a0: amarante, quinoa, orge, nouilles de riz et p\u00e2tes<\/li>\n<li>L\u00e9gumineuses\u00a0: pois chiches, haricots noirs, rouges et blancs, lentilles, etc.<\/li>\n<li>\u00c9pices et fines herbes s\u00e9ch\u00e9es vari\u00e9es, au go\u00fbt\u00a0: thym, origan, poivre, cari, curcuma, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ingr\u00e9dients indispensables au cong\u00e9lateur\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>L\u00e9gumes surgel\u00e9s\u00a0(ex\u00a0: m\u00e9lange \u00e0 soupe ou asiatique)<\/li>\n<li>Edamame (f\u00e8ves de soya) <strong>sans la cosse<\/strong><\/li>\n<li>Crevettes ou filets de poisson non pan\u00e9s<\/li>\n<li>Tofu ferme ou extra-ferme (oui \u00e7a se cong\u00e8le\u00a0!)<\/li>\n<li>Viandes tranch\u00e9es minces (ex\u00a0: viande \u00e0 fondue, poulet en cubes)<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Combinaisons gagnantes express<\/strong><\/h2>\n<p>Voici quelques inspirations de soupes-repas savoureuses et rassasiantes \u00e0 personnaliser selon vos envies du moment et ce que vous avez sous la main.<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Soupe de grand-maman\u00a0<\/strong>:<\/em> bouillon de b\u0153uf + orge + viande de b\u0153uf \u00e0 fondue chinoise + m\u00e9lange de l\u00e9gumes surgel\u00e9s \u00e0 soupe + herbes de Provence<\/li>\n<li><em><strong>Soupe asiatique<\/strong>\u00a0: <\/em>bouillon de l\u00e9gumes + lait de noix de coco + nouilles de riz + filet de saumon coup\u00e9 en gros cubes + m\u00e9lange de l\u00e9gumes surgel\u00e9s style asiatique + cari et curcuma<\/li>\n<\/ul>\n<p>N\u2019oubliez-pas que vous pouvez toujours consulter\u00a0le site d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.ultimefit.com\/nutrition\/recettes\">Ultime Fit<\/a> pour des id\u00e9es de recettes (ma soupe-repas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e est la <a href=\"https:\/\/www.ultimefit.com\/nutrition\/recettes\/184\/soupe-minestrone-au-pesto\">minestrone au pesto<\/a>!).<\/p>\n<p>\u00c0 vos chaudrons et bonne d\u00e9gustation! \ud83d\ude42<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 10pt;\">R\u00e9dig\u00e9 avec la collaboration de Virginie Drolet-Labelle, stagiaire de 4e niveau en nutrition<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est un secret pour personne\u00a0: les traditions alimentaires au Qu\u00e9bec suivent les saisons. Avec le retour des journ\u00e9es fra\u00eeches et plus grises, beaucoup d\u2019entre vous remplacez les salades-repas estivales par les soupes-repas! Aujourd\u2019hui, je vous explique comment pr\u00e9parer une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain. Le premier trio En plus de satisfaire nos papilles [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":29001,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5193,1267],"tags":[1938,1684,2174,1683],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\r\n<meta name=\"description\" content=\"Changement de saison, vous passez de la salade-repas \u00e0 la soupe-repas? Voici comment pr\u00e9parer une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain.\" \/>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"Faire une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain - Nautilus Plus\" \/>\r\n<meta property=\"og:description\" content=\"Changement de saison, vous passez de la salade-repas \u00e0 la soupe-repas? Voici comment pr\u00e9parer une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain.\" \/>\r\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nautilus Plus\" \/>\r\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-09-30T13:18:58+00:00\" \/>\r\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-09-30T18:39:59+00:00\" \/>\r\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2020\/09\/soupe-repas_DButeau-Poulin.jpg\" \/>\r\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"5760\" \/>\r\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"3840\" \/>\r\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\">\r\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/\",\"name\":\"Nautilus Plus\",\"description\":\"Plus qu&#039;un gym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2020\/09\/soupe-repas_DButeau-Poulin.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2020\/09\/soupe-repas_DButeau-Poulin.jpg\",\"width\":5760,\"height\":3840,\"caption\":\"soupe-repas-soup\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/\",\"name\":\"Faire une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain - Nautilus Plus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-09-30T13:18:58+00:00\",\"dateModified\":\"2020-09-30T18:39:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#\/schema\/person\/10c36f1381b907e6a82808a0e4e85c93\"},\"description\":\"Changement de saison, vous passez de la salade-repas \\u00e0 la soupe-repas? Voici comment pr\\u00e9parer une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/faire-une-soupe-repas-savoureuse-et-rassasiante-en-un-tournemain\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#\/schema\/person\/10c36f1381b907e6a82808a0e4e85c93\",\"name\":\"Doroth\\u00e9e Buteau-Poulin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2021\/11\/DButeau-Poulin-2021-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2021\/11\/DButeau-Poulin-2021-96x96.jpg\",\"caption\":\"Doroth\\u00e9e Buteau-Poulin\"},\"description\":\"Committed nutritionist since 2014, Doroth\\u00e9e also holds a master\\u2019s degree in kinesiology. She is driven by her passion to help you make significant changes in your lifestyle and your relationship with food. Her clientele truly appreciates her non-judgemental attitude, her strategic planning of realistic goals and discovering the root causes of their decision to change .\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/author\/dbuteaupoulin\/\"}]}<\/script>\r\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28999"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28999"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28999\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}