{"id":27847,"date":"2019-06-13T16:30:16","date_gmt":"2019-06-13T20:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/?p=27847"},"modified":"2021-11-22T15:37:27","modified_gmt":"2021-11-22T20:37:27","slug":"cheat-meal-lopinion-dune-nutritionniste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/cheat-meal-lopinion-dune-nutritionniste\/","title":{"rendered":"Cheat meal, l’opinion d’une nutritionniste"},"content":{"rendered":"

En tant que nutritionnistes, nous recevons assez souvent la question suivante : \u00abest-ce que j\u2019ai le droit \u00e0 un cheat meal (tricherie) <\/em>? \u00bb. Il s\u2019agit probablement de la question que j\u2019aime le moins, et vous comprendrez pourquoi dans les prochaines lignes.<\/p>\n

Prenons par exemple une personne sportive ou en processus de perte de poids. Celle-ci suit un r\u00e9gime plut\u00f4t restrictif et routinier durant la semaine et se r\u00e9compense ensuite avec un repas de triche le samedi constitu\u00e9 de cr\u00e8me glac\u00e9e, burger, frites, alcool et autres. Peut-\u00eatre fonctionne-t-elle assez bien, ce qui l\u2019am\u00e8ne \u00e0 poursuivre le tout pendant quelques mois.<\/p>\n

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Cheat meal<\/em>, qu’est-ce que \u00e7a fait?<\/h2>\n

On observe souvent, chez les gens qui se r\u00e9servent une journ\u00e9e ou un repas de triche, une grande privation alimentaire la semaine.<\/p>\n

J\u2019aime comparer ce type d\u2019alimentation \u00e0 une di\u00e8te restrictive<\/strong>. Seriez-vous capable de vous priver toute la semaine en pensant toujours \u00e0 votre exc\u00e8s du weekend, et ce, pour les trente prochaines ann\u00e9es? Si la r\u00e9ponse est non, c\u2019est que ce n\u2019est pas une bonne id\u00e9e d\u2019emprunter cette voie.<\/p>\n

De plus, on observe un exc\u00e8s calorique important lors du cheat<\/em><\/strong>, qui peut, tel que mentionn\u00e9 par nos coll\u00e8gues nutritionnistes, \u00abs\u2019apparenter \u00e0 de l\u00e9gers signes de troubles hyperphagiques \u00e0 la suite de l\u2019instauration d\u2019une telle routine (consommer de grandes quantit\u00e9s de calories, se gaver\u2026)\u00bb1.<\/p>\n

Cette surconsommation peut aussi, d\u2019un point de vue m\u00e9tabolique, mener \u00e0 diminuer l\u2019impact des efforts de \u00abbien manger\u00bb dans la semaine. Un seul cheat meal<\/em> peut \u00eatre au moins deux fois plus dense en calories qu\u2019une journ\u00e9e typique de semaine<\/strong>. S\u2019ensuit alors r\u00e9tention d\u2019eau et m\u00eame accumulation de masse grasse.<\/p>\n

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Ma devise<\/h2>\n

En tant que nutritionniste, ma devise est que tout devrait \u00eatre permis, avec mod\u00e9ration<\/strong>.<\/p>\n

Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e devrait l\u2019\u00eatre sept jours sur sept<\/strong>. Je reconnais que plusieurs n\u2019aiment pas l\u2019entendre, mais pourtant, c\u2019est si simple (et pourtant, si compliqu\u00e9 \u00e0 la fois!). Pour moi, cela signifie manger des chips un mardi soir si on en a envie, sans toutefois manger tout le sac. Ou bien, manger un burger et des frites au restaurant avec ses ami(e)s le vendredi soir, sans penser au nombre de calories ing\u00e9r\u00e9es. Pourquoi? Parce qu\u2019on y a droit, n\u2019importe quand.<\/p>\n

Donc, je n\u2019aime pas entendre les mots cheat meal<\/em>, surtout parce qu\u2019ils me signalent d\u00e8s cet instant que l\u2019\u00e9quilibre n\u2019est pas atteint dans l\u2019alimentation de mon interlocuteur<\/strong>. D\u2019ailleurs, c\u2019est mon travail de vous aider \u00e0 l\u2019instaurer \u00e0 tous les jours, un pas \u00e0 la fois. L\u2019article \u00ab Non, un repas ne ruinera pas tout vos efforts! \u00bb<\/a> l\u2019explique davantage.<\/p>\n

 <\/p>\n

Je vous invite donc \u00e0 vous \u00e9couter et \u00e0 prendre les deux petits morceaux de chocolat dont vous avez envie en cette journ\u00e9e de semaine, parce que si vous le m\u00e9ritez le samedi, vous le m\u00e9ritez aussi un jeudi (ou un mardi!) \ud83d\ude09<\/h3>\n

1- https:\/\/nutritionnisteurbain.ca\/actualite\/cheat-meal-necessite-utopie\/?fbclid=IwAR18tExNmfKL9B0nFiz75NwebYZJmlPaRxdlo1Rly4qUWSyaa8xmfv0GHRg<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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