{"id":22865,"date":"2016-05-25T12:00:04","date_gmt":"2016-05-25T16:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nautilusplus.com\/?p=22865"},"modified":"2021-11-17T11:19:26","modified_gmt":"2021-11-17T16:19:26","slug":"comment-reduire-sa-consommation-de-sucre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/comment-reduire-sa-consommation-de-sucre\/","title":{"rendered":"Comment r\u00e9duire sa consommation de sucre?"},"content":{"rendered":"<p>De plus en plus d&rsquo;attention est port\u00e9e sur le sucre ajout\u00e9, et avec raison. Contrairement au sucre naturel retrouv\u00e9 dans les fruits, l\u00e9gumes et produits laitiers, les produits contenant du sucre ajout\u00e9 sont g\u00e9n\u00e9ralement pauvres en fibres, vitamines et min\u00e9raux. On en retrouve souvent dans les produits transform\u00e9s qui sont \u00e9lev\u00e9s en calories, peu remplissant, et rapidement dig\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n<h3>ON MANGE 4 FOIS PLUS DE SUCRE QU&rsquo;ON DEVRAIT!<\/h3>\n<p>Les Qu\u00e9b\u00e9cois consomment environ 25 c. \u00e0 th\u00e9 (100g) de sucre par jour. On recommande de limiter le sucre ajout\u00e9 afin de pr\u00e9venir le surpoids, l&rsquo;hyperactivit\u00e9, les caries dentaires, et les maladies chroniques. Selon l&rsquo;organisation mondiale de la sant\u00e9, la limite quotidienne de sucre ajout\u00e9 devrait \u00eatre 6 c. \u00e0 th\u00e9 (25g).<\/p>\n<h3>COMMENT R\u00c9DUIRE LE SUCRE AJOUT\u00c9?<\/h3>\n<h2><strong>1) \u00c9vitez les sucres liquides<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"http:\/\/fr.canoe.ca\/archives\/sante\/defibikini\/media\/2016\/05\/20160518-152212-a.jpg\" alt=\"\" width=\"481\" height=\"404\"><br \/>\nTel que d\u00e9montr\u00e9 par l&rsquo;image, un seul breuvage suffit pour d\u00e9passer la limite recommand\u00e9e de sucre ajout\u00e9. L&rsquo;eau est d\u00e9finitivement l&rsquo;option la plus int\u00e9ressante, et bien s\u00fbr moins couteuse. Il serait d&rsquo;ailleurs important de progressivement diminuer la quantit\u00e9 de sucre ajout\u00e9 dans notre caf\u00e9.<\/p>\n<h2><strong>2) Substituez avec du sucre naturel<\/strong><\/h2>\n<p>On peut facilement diminuer le sucre ajout\u00e9 dans les recettes maison de 2 \u00e0 4 fois sans n\u00e9gliger le go\u00fbt. Il est \u00e9galement possible d&rsquo;utiliser des sucres naturels, tels que des pur\u00e9es de fruits, qui rendront la recette plus nutritive. Je vous pr\u00e9sente un parfait exemple; ma vid\u00e9o de cr\u00e8me glac\u00e9e au beurre d&rsquo;arachide, banane et chocolat.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/iframesrc=https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Falyssafontainenutritionniste%2Fvideos%2F1693764464222780%2F&amp;show_text=0&amp;width=560width=560height=315style=border:none;overflow:hiddenscrolling=noframeborder=0allowTransparency=trueallowFullScreen=true\/iframe\"><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Falyssafontainenutritionniste%2Fvideos%2F1693764464222780%2F&amp;show_text=0&amp;width=560\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/a><\/p>\n<p>Peu importe la sorte de sucre utilis\u00e9e, que ce soit de la cassonade, du sirop d&rsquo;agave, du miel ou encore du sirop d&rsquo;\u00e9rable, gardez en t\u00eate que ce sont tous des sucres.<\/p>\n<h2><strong>3) Limitez les aliments transform\u00e9s<\/strong><\/h2>\n<p>La meilleure technique pour limiter son apport en sucre ajout\u00e9 est de simplement consommer des aliments frais. Les aliments transform\u00e9s contiennent souvent du sucre cach\u00e9 pour des questions de gout, de texture, et de co\u00fbts. Lors de l&rsquo;achat d&rsquo;aliments transform\u00e9s, une connaissance de base de lecture d&rsquo;\u00e9tiquette nutritionnelle est indispensable pour faire le meilleur choix. Voici ma capsule dans laquelle j&rsquo;explique comment faire:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Falyssafontainenutritionniste%2Fvideos%2F1700318830234010%2F&amp;show_text=0&amp;width=560\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Un peu de sucre de temps en temps est tout \u00e0 fait acceptable et il ne faut pas perdre la t\u00eate si on se permet une g\u00e2terie sucr\u00e9e. Cependant, il faut \u00eatre conscient de notre consommation de sucre et de savoir lire les valeurs nutritives des produits que nous achetons.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Alyssa Fontaine, Dt.P., nutritionniste pour Z\u00e9ro Di\u00e8te<\/p>\n<p>La marque Z\u00e9ro Di\u00e8te est avant tout la conviction que la saine alimentation est un facteur primordial dans l\u2019atteinte d\u2019un poids sant\u00e9 et d\u2019une vie \u00e9quilibr\u00e9. Ainsi, nous offrons des consultations avec des nutritionnistes membres de l\u2019OPDQ dans le cadre de notre <a href=\"http:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/programme\/zero-diete\/#force\">programme de nutrition Z\u00e9ro Di\u00e8te<\/a> en succursale ou en <a href=\"http:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/abonnement\/abonnements-corporatif\/\">entreprise<\/a>. Nous avons \u00e9galement d\u00e9velopp\u00e9 une <a href=\"http:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/produits-congeles-zero-diete\/#force\">gamme de produits congel\u00e9s sant\u00e9<\/a> respectant des crit\u00e8res nutritionnels rigoureux et deux volumes du <a href=\"http:\/\/magasin.nautilusplus.com\/index.php?main_page=index&amp;cPath=5&amp;language=fr\">livre de recettes sant\u00e9 Z\u00e9ro Di\u00e8te<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De plus en plus d&rsquo;attention est port\u00e9e sur le sucre ajout\u00e9, et avec raison. Contrairement au sucre naturel retrouv\u00e9 dans les fruits, l\u00e9gumes et produits laitiers, les produits contenant du sucre ajout\u00e9 sont g\u00e9n\u00e9ralement pauvres en fibres, vitamines et min\u00e9raux. 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