{"id":22318,"date":"2016-02-12T10:35:23","date_gmt":"2016-02-12T15:35:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nautilusplus.com\/?p=22318"},"modified":"2024-11-14T13:42:56","modified_gmt":"2024-11-14T18:42:56","slug":"brownies-au-sirop-derable-et-pacanes-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/brownies-au-sirop-derable-et-pacanes-sante\/","title":{"rendered":"Brownies au sirop d&rsquo;\u00e9rable et pacanes sant\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Cette semaine, j&rsquo;avais envie de manger du chocolat. Comme il n&rsquo;est pas toujours facile de trouver une recette sant\u00e9 qui est aussi bonne au go\u00fbt, j&rsquo;ai cuisin\u00e9 cette recette de brownies au sirop d&rsquo;\u00e9rable et pacanes sant\u00e9 absolument d\u00e9licieuse . Vous pouvez congeler les morceaux en format individuel pour apporter en collation ou pour les avoir sous la main lorsque vous avez une petite rage de sucre en fin de journ\u00e9e!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration:&nbsp;<\/strong><em>10 minutes<\/em><br><strong>Cuisson:&nbsp;<\/strong><em>25 minutes<\/em><br><strong>Portions&nbsp;:<\/strong>&nbsp;<em>21<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Valeurs nutritionnelles<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Calories&nbsp;:&nbsp;175 | Gras&nbsp;:&nbsp;10 | Glucides&nbsp;:&nbsp;21 | Fibres&nbsp;:&nbsp;1 | Prot\u00e9ine&nbsp;:&nbsp;2<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>250 g (9 oz) de p\u00e9pites de chocolat mi-sucr\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>80 ml (1\/3 tasse) d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li>\n\n\n\n<li>45 ml (3 c. \u00e0 soupe) de compote de pomme non-sucr\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>190 ml (3\/4 tasse) de sirop d&rsquo;\u00e9rable<\/li>\n\n\n\n<li>3 gros \u0153ufs<\/li>\n\n\n\n<li>5 ml (1 c. \u00e0 th\u00e9) de vanille<\/li>\n\n\n\n<li>Une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml (1 tasse) de farine tout usage non-blanchie<\/li>\n\n\n\n<li>125 ml (1\/2 tasse) de pacanes, hach\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 \u00b0C (350 \u00b0F).<\/li>\n\n\n\n<li>Couvrir toute la surface d\u2019un moule 13 x 9 po avec du papier-parchemin. Vous pouvez utiliser du beurre pour faire coller le papier sur le moule.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans un bol plac\u00e9 sur un bain-marie, faire fondre 225 g de chocolat et r\u00e9server le reste pour garnir le brownie. Laisser refroidir environ 1 \u00e0 2 minutes en m\u00e9langeant fr\u00e9quemment. R\u00e9server.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans un autre bol, m\u00e9langer l&rsquo;huile d&rsquo;olive avec la compote de pommes, le sirop d&rsquo;\u00e9rable, les \u0153ufs, la vanille et le sel \u00e0 l&rsquo;aide d\u2019un fouet jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit homog\u00e8ne. Ajouter le m\u00e9lange de chocolat puis la farine et m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce que la pr\u00e9paration soit homog\u00e8ne. Ajouter le \u00be des pacanes, bien m\u00e9langer.<\/li>\n\n\n\n<li>Verser dans le moule. Garnir du reste des p\u00e9pites de chocolat et de pacanes. Cuire au four, sur la grille du centre, environ 20 \u00e0 25 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 dans le centre du g\u00e2teau soit un peu humide.<\/li>\n\n\n\n<li>Laisser refroidir dans le moule. D\u00e9mouler et couper en 21 rectangles. Vous pouvez congeler individuellement les morceaux de brownie.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Une recette de brownies \u00e0 faire, absolument !<\/p>\n\n\n\n<p>Bon app\u00e9tit.<\/p>\n\n\n\n<p>Sophie Blais<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Voici d&rsquo;autres id\u00e9es de recettes :<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><a href=\"\/carres-a-la-citrouille-et-chocolat-proteines\/\">Carr\u00e9s \u00e0 la citrouille et chocolat prot\u00e9in\u00e9s<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"\/verrines-aux-fraises-pistaches-et-erable\/\">Verrines aux fraises, pistaches et \u00e9rable<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette semaine, j&rsquo;avais envie de manger du chocolat. 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