{"id":20540,"date":"2015-04-23T13:31:03","date_gmt":"2015-04-23T17:31:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nautilusplus.com\/?p=20540"},"modified":"2024-11-11T16:10:30","modified_gmt":"2024-11-11T21:10:30","slug":"champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/","title":{"rendered":"Champignons portobello farcis de salade de quinoa"},"content":{"rendered":"\n<p>Pour d\u00eener ou pour souper, essayez cette recette de champignons portobello farcis de salade de quinoa! Elle est parfaite pour le printemps! Avec la salade de quinoa, les noix de pin et le fromage f\u00e9ta, c\u2019est totalement d\u00e9licieux! Vous pouvez \u00e9galement utiliser du bouillon de l\u00e9gumes si vous d\u00e9sirez pr\u00e9parer une recette v\u00e9g\u00e9tarienne.<\/p>\n\n\n\n<p>2 portions<\/p>\n\n\n\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet r\u00e9duit en sodium<\/li>\n\n\n\n<li>125 ml (1\/2 tasse) de quinoa sec<\/li>\n\n\n\n<li>400 g (4 gros) champignons portobello<\/li>\n\n\n\n<li>5 ml (1 c. \u00e0 th\u00e9) d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml (2 c. \u00e0 table) de noix de pin<\/li>\n\n\n\n<li>175 g (1 gros) poivron rouge, coup\u00e9 en petits d\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>80 ml (1\/3 tasse) de fromage f\u00e9ta l\u00e9ger, \u00e9miett\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>500 ml (2 tasses) de laitue mesclun<\/li>\n\n\n\n<li>Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h5><strong><em>Vinaigrette balsamique \u00e0 l\u2019orange sans gras<\/em><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<ul>\n<li>30 ml (2 c. \u00e0 soupe) de jus d\u2019orange<\/li>\n\n\n\n<li>15 ml (1 c. \u00e0 soupe) de vinaigre balsamique<\/li>\n\n\n\n<li>7,5 ml (1\/2 c. \u00e0 soupe) de moutarde de Dijon<\/li>\n\n\n\n<li>7,5 ml (1\/2 c. \u00e0 soupe) de miel<\/li>\n\n\n\n<li>Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n\n\n\n<ol>\n<li>Dans une casserole, porter \u00e0 \u00e9bullition le bouillon de poulet. Cuire le quinoa selon les indications sur l\u2019emballage. Laisser ti\u00e9dir, puis r\u00e9server.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans une po\u00eale, cuire les champignons dans l\u2019huile d\u2019olive \u00e0 feu moyen pendant 6 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9. Saler, poivrer. Laisser ti\u00e9dir, puis r\u00e9server. Ajouter les noix de pins \u00e0 la po\u00eale et cuire \u00e0 feu moyen pendant 2 minutes en m\u00e9langeant r\u00e9guli\u00e8rement afin de bien dorer les noix. R\u00e9server.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans un petit bol, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients de la vinaigrette. R\u00e9server.<\/li>\n\n\n\n<li>Lorsque le quinoa a refroidi, ajouter les noix de pins dor\u00e9es, le poivron rouge, le fromage f\u00e9ta et 3 c. \u00e0 soupe de vinaigrette. Saler, poivrer et bien m\u00e9langer.<\/li>\n\n\n\n<li>Garnir chaque champignon du \u00bc de la salade de quinoa.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans un petit bol, m\u00e9langer la laitue mesclun avec le reste de la vinaigrette (1 c. \u00e0 soupe).<\/li>\n\n\n\n<li>Accompagner vos 2 champignons portobello de salade mesclun.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4><strong>Cette recette contient par portion :<\/strong><br>424 calories \/ 54 g glucides \/ 24 g prot\u00e9ines \/ 19 g lipides \/ 9 g fibres<\/h4>\n\n\n\n<p>1 \u00bd f\u00e9culent \/&nbsp;\u00bd viande et substituts \/&nbsp;4 l\u00e9gumes \/&nbsp;\u00bd sucre \/&nbsp;1 gras<\/p>\n\n\n\n<p>Bon app\u00e9tit!<\/p>\n\n\n\n<p>Par Sophie Blais<\/p>\n\n\n\n<p>Pour d&rsquo;autres id\u00e9es de recettes : <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><a href=\"\/salade-de-quinoa-epinards-et-tofu-a-lerable\/\">Salade de quinoa, \u00e9pinards et tofu \u00e0 l\u2019\u00e9rable<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"\/buddha-bowl-kale-et-avocat\/\">Buddha Bowl kale et avocat<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour d\u00eener ou pour souper, essayez cette recette de champignons portobello farcis de salade de quinoa! Elle est parfaite pour le printemps! Avec la salade de quinoa, les noix de pin et le fromage f\u00e9ta, c\u2019est totalement d\u00e9licieux! Vous pouvez \u00e9galement utiliser du bouillon de l\u00e9gumes si vous d\u00e9sirez pr\u00e9parer une recette v\u00e9g\u00e9tarienne. 2 portions [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":20538,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1267,5682],"tags":[3810,1729,1686,3615,1831,1871,1736],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\r\n<meta name=\"description\" content=\"Essayez cette recette! Elle est parfaite pour le printemps! Avec la salade de quinoa, les noix de pin et le fromage f\u00e9ta.\" \/>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"Champignons portobello farcis de salade de quinoa\" \/>\r\n<meta property=\"og:description\" content=\"Essayez cette recette! Elle est parfaite pour le printemps! Avec la salade de quinoa, les noix de pin et le fromage f\u00e9ta.\" \/>\r\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nautilus Plus\" \/>\r\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nautilusplus\" \/>\r\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-04-23T17:31:03+00:00\" \/>\r\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-11T21:10:30+00:00\" \/>\r\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2015\/04\/Champignon-farci-salade-quinoa.jpg\" \/>\r\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\r\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\r\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\">\r\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/\",\"name\":\"Nautilus Plus\",\"description\":\"Plus qu&#039;un gym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2015\/04\/Champignon-farci-salade-quinoa.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2015\/04\/Champignon-farci-salade-quinoa.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/\",\"name\":\"Champignons portobello farcis de salade de quinoa - Nautilus Plus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2015-04-23T17:31:03+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-11T21:10:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#\/schema\/person\/d1896eeaebe531fd4af7f22e29ceb51a\"},\"description\":\"Essayez cette recette! Elle est parfaite pour le printemps! Avec la salade de quinoa, les noix de pin et le fromage f\\u00e9ta.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/champignons-portobello-farcis-de-salade-de-quinoa\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#\/schema\/person\/d1896eeaebe531fd4af7f22e29ceb51a\",\"name\":\"Nautilus Plus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2020\/03\/NautilusPlus_fond-bleu-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2020\/03\/NautilusPlus_fond-bleu-96x96.jpg\",\"caption\":\"Nautilus Plus\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.NautilusPlus.com\",\"https:\/\/www.facebook.com\/nautilusplus\",\"https:\/\/twitter.com\/Nautilus_Plus\"],\"url\":\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/author\/nautilusplus\/\"}]}<\/script>\r\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20540"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20540\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}