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Petit pot de poires & yogourt à l’érable

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Envie d’un petit dessert pour satisfaire votre dent sucrée? Ces petits pots de poires et yogourt à l’érable sont simples à préparer, délicieux et surtout, santé! Bon appétit!

4 portions
Par portion : 194 calories/ 39g glucides/ 0g gras/ 10g protéines

Ingrédients
750 ml (3 tasses) de poires, pelées, épépinées et coupées en dés
45 ml (3 c. à soupe) d’eau
1 gousse de vanille ou 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
500 ml (2 tasses) de yogourt grec à la vanille 0%
30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable

Préparation
1. Dans une casserole, faire mijoter à feu doux les morceaux de poires. Gratter les graines de la gousse de vanille et les ajouter à la casserole. Cuire environ 15 minutes. Réserver.

2. Dans un bol ajouter le yogourt grec et le sirop d’érable. Bien mélanger ensemble. Réserver au froid.

3. Dans un petit pot, ajouter les poires puis le yogourt en alternance.

Par Karine Larose

Auteur
Karine Larose, M.Sc.

Kinésiologue et directrice marketing et communications chez Nautilus Plus, Karine est chroniqueuse de mise en forme et spécialisée en motivation à l’entraînement. Auteure des livres Je me prends en main, Zéro Diète, Le Nouveau Guide Vivre Plus et 10-4 Perdre sainement 10 livres en 4 semaines, tous publiés aux éditions Trécarré, Karine est aussi la tête d’affiche de la série de DVD d’exercices intitulée 30 minutes par jour pour Vivre Plus. Karine effectue des chroniques à diverses émissions de télévision, de radio et dans plusieurs magazines et journaux. Elle est régulièrement sollicitée par les médias afin de donner son point de vue sur l’activité physique.


Petit pot de poires & yogourt à l’érable est un billet publié par Je me prends en main. Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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